O projeto Brique Colonial, foi criado pela secretaria de turismo de Bento Gonçalves e tem o intuito de oportunizar um espaço de valorização da cultura local, da comunidade artesã e das famílias que participam do projeto Selo Sabor de Bento, com a comercialização de artesanato local e produtos coloniais. Incentiva a profissionalização de artesãos e agricultores familiares que produzem em pequena escala no âmbito familiar, estabelecendo-se, dessa forma, como um espaço para a ampliação da renda e, consequentemente, da melhoria das condições de vida de seus participantes.
A programação do Brique Colonial compreende Feira de artesanato e Feira de Produtos Agroindustriais do projeto Selo Sabor de Bento, que são realizadas no segundo sábado de cada mês.
Realização e apoio: Prefeitura Municipal por meio a secretaria de turismo, secretaria de desenvolvimento da agricultura e desenvolvimento econômico.
