Guia de Programação Diária

jan
23
qua
2019
Degustação às Cegas @Vinícola Cave de Pedra
jan 23 dia inteiro
Degustação às Cegas @ Vinícola Cave de Pedra

O participante, vendado, tenta identificar as características das bebidas que está degustando. São cinco rótulos degustados.

Investimento: R$ 50,00 por pessoa.

Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Degustação da Vindima nas Torres do Castelo @Vinícola Cave de Pedra
jan 23 dia inteiro
Degustação da Vindima nas Torres do Castelo @ Vinícola Cave de Pedra

Degustação harmonizada com uma linda vista. Serão degustados cinco rótulos ideais para a estação do calor: Linha Piedra d’Oro Chardonnay 2018, Linha Adaga Chardonnay 2017, Linha Piedra d’Oro Merlot 2018, Espumante Brut Pinot Noir e Chardonnay e Espumante Moscatel. Petiscos inclusos: copa, queijo, castanha de caju, amendoim, pães torrados, antepasto e geleia.

Nesta degustação serão abordados diversos assuntos do mundo do vinho: análise sensorial, dicas de harmonização, elaboração e classificações dos vinhos.

Investimento: R$ 80,00.

Em dias de chuva esta modalidade de degustação não será realizada.

Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Vagas limitadas em 8 pessoas por grupo.

Visita guiada @Casa Bucco
jan 23@09:00 – 17:30
Vindima Especial @Cristofoli Vinhos de Família
jan 23@09:30 – 15:00
Vindima Especial @ Cristofoli Vinhos de Família

não queremos que você volte para casa sem viver a vindima conosco! Proporcionamos a experiência de visita ao vinhedo, delicioso lanche regional e pisa das uvas à moda antiga!

necessário reserva antecipada.

Degustação Personalizada @Vinícola Cave de Pedra
jan 23@10:00 – 17:00
Degustação Personalizada @ Vinícola Cave de Pedra

Aapresentamos e explicamos todos os nossos vinhos (vinte rótulos) e o participante escolhe quais serão as 5 bebidas degustadas. Modalidade de degustação indicada para quem já conhece os processos de elaboração dos vinhos e espumantes ou deseja conhecer rótulos específicos da Cave de Pedra, já que todas as linhas de produtos estarão disponíveis para degustação.

Investimento: R$ 30,00 por pessoa ou R$ 50,00 na aquisição da taça de cristal com logomarca da Cave de Pedra. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas.

Horários: primeira degustação do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última degustação é às 16h. No decorrer do dia as degustações acontecem de acordo com a procura.

Degustações Verticais @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 23@10:00 – 15:30
Degustações Verticais @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Necessário reserva antecipada.

Degustações verticais: têm o objetivo de acompanharmos a evolução do vinho ao longo dos anos. Sempre são apresentadas 3 colheitas históricas de um mesmo vinho e ainda a colheita que está sendo vendida atualmente, totalizando 4 colheitas do vinho escolhido. Dispomos de várias opções de verticais sendo que o  valor dela varia de acordo com o vinho escolhido e este valor é fechado para um grupo de até 10 pessoas.

Harmonização de queijos e vinhos @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 23@10:00 – 15:30
Harmonização de queijos e vinhos @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Necessário reserva antecipada

Para a vindima a Pizzato conta com sua já tradicional Harmonização de queijos: nela são apresentados queijos regionais gaúchos pareados com 6 vinhos da casa. A ideia é mostrarmos como tanto os queijos quanto os vinhos podem ser engrandecidos quando bem combinados. Acompanha cesto de pães e degustação de 3 varietais de azeites gaúchos.

Mini Curso sobre Vinhos @Vinícola Casa Fontanari
jan 23@10:00 – 17:00
Mini Curso sobre Vinhos @ Vinícola Casa Fontanari

Deguste vinhos premiados mundialmente e aprenda sobre o fantástico mundo dos vinhos.

Visita Guiada @Vinícola Cave de Pedra
jan 23@10:00 – 17:00
Visita Guiada @ Vinícola Cave de Pedra

O participante conhecerá toda a estrutura da vinícola, como caves subterrâneas, barricas de carvalho, torres do castelo e vinhedos demonstrativos.

Acompanha a degustação de 5 rótulos entre vinhos brancos, tintos e espumantes.

Investimento: R$ 30,00 por pessoa ou R$ 50,00 na aquisição da taça de cristal com logomarca da Cave de Pedra. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas. Os menores de 18 anos são isentos do pagamento.

Horários: primeira visita do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última visita é às 16h. No decorrer do dia as visitas acontecem de acordo com a procura.

Visitação aos Vinhedos @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 23@10:00 – 17:00
Visitação aos Vinhedos @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Oferecemos uma visitação ao vinhedo seguida da degustação de 8 rótulos, entre brancos, tintos e espumantes. Esta degustação é orientada por um dos profissionais da casa e tem por objetivo instigar o participante a perceber as diferentes características dos vinhos apresentados. O valor é de R$ 20,00/pessoa, sendo necessário o agendamento somente para grupos acima de 10 pessoas. Para as crianças dispomos do espaço kids, com material para desenho e alguns joguinhos para entretê-los.

Mini curso Uvas e Vinhos @Vinícola Aurora
jan 23@15:30
Mini curso Uvas e Vinhos @ Vinícola Aurora

 Gratuito

Necessário reserva antecipada

Inclui apresentação audiovisual, passeio guiado, degustação orientada de uvas que estaremos recebendo no dia e vinhos elaborados a partir destas castas, ao final loja de vinhos. Duração aproximada 2 horas.

jan
24
qui
2019
Degustação às Cegas @Vinícola Cave de Pedra
jan 24 dia inteiro
Degustação às Cegas @ Vinícola Cave de Pedra

O participante, vendado, tenta identificar as características das bebidas que está degustando. São cinco rótulos degustados.

Investimento: R$ 50,00 por pessoa.

Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Degustação da Vindima nas Torres do Castelo @Vinícola Cave de Pedra
jan 24 dia inteiro
Degustação da Vindima nas Torres do Castelo @ Vinícola Cave de Pedra

Degustação harmonizada com uma linda vista. Serão degustados cinco rótulos ideais para a estação do calor: Linha Piedra d’Oro Chardonnay 2018, Linha Adaga Chardonnay 2017, Linha Piedra d’Oro Merlot 2018, Espumante Brut Pinot Noir e Chardonnay e Espumante Moscatel. Petiscos inclusos: copa, queijo, castanha de caju, amendoim, pães torrados, antepasto e geleia.

Nesta degustação serão abordados diversos assuntos do mundo do vinho: análise sensorial, dicas de harmonização, elaboração e classificações dos vinhos.

Investimento: R$ 80,00.

Em dias de chuva esta modalidade de degustação não será realizada.

Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Vagas limitadas em 8 pessoas por grupo.

Café da Manhã @Casa Bucco
jan 24@08:00 – 11:00
Café da Manhã @ Casa Bucco

Café da manhã para no mínimo 8 pessoas.

Menu: Café, chá, suco, leite, Jarra de vinho, copa, salame, queijo colonial, polenta assada, queijo frito, geleia de figo ou uva, nata, grostoli, fruta da época, cuca de banana ou colonial.

Necessário reserva antecipada

Visita guiada @Casa Bucco
jan 24@09:00 – 17:30
Vindima Especial @Cristofoli Vinhos de Família
jan 24@09:30 – 15:00
Vindima Especial @ Cristofoli Vinhos de Família

não queremos que você volte para casa sem viver a vindima conosco! Proporcionamos a experiência de visita ao vinhedo, delicioso lanche regional e pisa das uvas à moda antiga!

necessário reserva antecipada.

Piquenique nos Jardins do Castelo @Vinícola Cave de Pedra
jan 24@09:40
Piquenique nos Jardins do Castelo @ Vinícola Cave de Pedra

Toalha xadrez, tábua de petiscos, almofadas confortáveis e um bom vinho. A Vinícola Cave de Pedra tem um espaço bem amplo para a realização de piqueniques. Consulte o cardápio: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Todos os dias a partir de 9h40min. Recomenda-se chegar até 2 horas antes do fechamento da vinícola: 18h de segunda-feira a sábado e às 17h aos domingos.

Degustação Personalizada @Vinícola Cave de Pedra
jan 24@10:00 – 17:00
Degustação Personalizada @ Vinícola Cave de Pedra

Aapresentamos e explicamos todos os nossos vinhos (vinte rótulos) e o participante escolhe quais serão as 5 bebidas degustadas. Modalidade de degustação indicada para quem já conhece os processos de elaboração dos vinhos e espumantes ou deseja conhecer rótulos específicos da Cave de Pedra, já que todas as linhas de produtos estarão disponíveis para degustação.

Investimento: R$ 30,00 por pessoa ou R$ 50,00 na aquisição da taça de cristal com logomarca da Cave de Pedra. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas.

Horários: primeira degustação do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última degustação é às 16h. No decorrer do dia as degustações acontecem de acordo com a procura.

Degustações Verticais @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 24@10:00 – 15:30
Degustações Verticais @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Necessário reserva antecipada.

Degustações verticais: têm o objetivo de acompanharmos a evolução do vinho ao longo dos anos. Sempre são apresentadas 3 colheitas históricas de um mesmo vinho e ainda a colheita que está sendo vendida atualmente, totalizando 4 colheitas do vinho escolhido. Dispomos de várias opções de verticais sendo que o  valor dela varia de acordo com o vinho escolhido e este valor é fechado para um grupo de até 10 pessoas.

Harmonização de queijos e vinhos @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 24@10:00 – 15:30
Harmonização de queijos e vinhos @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Necessário reserva antecipada

Para a vindima a Pizzato conta com sua já tradicional Harmonização de queijos: nela são apresentados queijos regionais gaúchos pareados com 6 vinhos da casa. A ideia é mostrarmos como tanto os queijos quanto os vinhos podem ser engrandecidos quando bem combinados. Acompanha cesto de pães e degustação de 3 varietais de azeites gaúchos.

Mini Curso sobre Vinhos @Vinícola Casa Fontanari
jan 24@10:00 – 17:00
Mini Curso sobre Vinhos @ Vinícola Casa Fontanari

Deguste vinhos premiados mundialmente e aprenda sobre o fantástico mundo dos vinhos.

Visita Guiada @Vinícola Cave de Pedra
jan 24@10:00 – 17:00
Visita Guiada @ Vinícola Cave de Pedra

O participante conhecerá toda a estrutura da vinícola, como caves subterrâneas, barricas de carvalho, torres do castelo e vinhedos demonstrativos.

Acompanha a degustação de 5 rótulos entre vinhos brancos, tintos e espumantes.

Investimento: R$ 30,00 por pessoa ou R$ 50,00 na aquisição da taça de cristal com logomarca da Cave de Pedra. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas. Os menores de 18 anos são isentos do pagamento.

Horários: primeira visita do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última visita é às 16h. No decorrer do dia as visitas acontecem de acordo com a procura.

Visitação aos Vinhedos @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 24@10:00 – 17:00
Visitação aos Vinhedos @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Oferecemos uma visitação ao vinhedo seguida da degustação de 8 rótulos, entre brancos, tintos e espumantes. Esta degustação é orientada por um dos profissionais da casa e tem por objetivo instigar o participante a perceber as diferentes características dos vinhos apresentados. O valor é de R$ 20,00/pessoa, sendo necessário o agendamento somente para grupos acima de 10 pessoas. Para as crianças dispomos do espaço kids, com material para desenho e alguns joguinhos para entretê-los.

Mini curso Uvas e Vinhos @Vinícola Aurora
jan 24@15:30
Mini curso Uvas e Vinhos @ Vinícola Aurora

 Gratuito

Necessário reserva antecipada

Inclui apresentação audiovisual, passeio guiado, degustação orientada de uvas que estaremos recebendo no dia e vinhos elaborados a partir destas castas, ao final loja de vinhos. Duração aproximada 2 horas.

jan
25
sex
2019
Degustação às Cegas @Vinícola Cave de Pedra
jan 25 dia inteiro
Degustação às Cegas @ Vinícola Cave de Pedra

O participante, vendado, tenta identificar as características das bebidas que está degustando. São cinco rótulos degustados.

Investimento: R$ 50,00 por pessoa.

Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Degustação da Vindima nas Torres do Castelo @Vinícola Cave de Pedra
jan 25 dia inteiro
Degustação da Vindima nas Torres do Castelo @ Vinícola Cave de Pedra

Degustação harmonizada com uma linda vista. Serão degustados cinco rótulos ideais para a estação do calor: Linha Piedra d’Oro Chardonnay 2018, Linha Adaga Chardonnay 2017, Linha Piedra d’Oro Merlot 2018, Espumante Brut Pinot Noir e Chardonnay e Espumante Moscatel. Petiscos inclusos: copa, queijo, castanha de caju, amendoim, pães torrados, antepasto e geleia.

Nesta degustação serão abordados diversos assuntos do mundo do vinho: análise sensorial, dicas de harmonização, elaboração e classificações dos vinhos.

Investimento: R$ 80,00.

Em dias de chuva esta modalidade de degustação não será realizada.

Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Vagas limitadas em 8 pessoas por grupo.

Café da Manhã @Casa Bucco
jan 25@08:00 – 11:00
Café da Manhã @ Casa Bucco

Café da manhã para no mínimo 8 pessoas.

Menu: Café, chá, suco, leite, Jarra de vinho, copa, salame, queijo colonial, polenta assada, queijo frito, geleia de figo ou uva, nata, grostoli, fruta da época, cuca de banana ou colonial.

Necessário reserva antecipada

Visita guiada @Casa Bucco
jan 25@09:00 – 17:30
Piquenique nos Jardins do Castelo @Vinícola Cave de Pedra
jan 25@09:40
Piquenique nos Jardins do Castelo @ Vinícola Cave de Pedra

Toalha xadrez, tábua de petiscos, almofadas confortáveis e um bom vinho. A Vinícola Cave de Pedra tem um espaço bem amplo para a realização de piqueniques. Consulte o cardápio: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Todos os dias a partir de 9h40min. Recomenda-se chegar até 2 horas antes do fechamento da vinícola: 18h de segunda-feira a sábado e às 17h aos domingos.

Degustação Personalizada @Vinícola Cave de Pedra
jan 25@10:00 – 17:00
Degustação Personalizada @ Vinícola Cave de Pedra

Aapresentamos e explicamos todos os nossos vinhos (vinte rótulos) e o participante escolhe quais serão as 5 bebidas degustadas. Modalidade de degustação indicada para quem já conhece os processos de elaboração dos vinhos e espumantes ou deseja conhecer rótulos específicos da Cave de Pedra, já que todas as linhas de produtos estarão disponíveis para degustação.

Investimento: R$ 30,00 por pessoa ou R$ 50,00 na aquisição da taça de cristal com logomarca da Cave de Pedra. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas.

Horários: primeira degustação do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última degustação é às 16h. No decorrer do dia as degustações acontecem de acordo com a procura.

Degustações Verticais @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 25@10:00 – 15:30
Degustações Verticais @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Necessário reserva antecipada.

Degustações verticais: têm o objetivo de acompanharmos a evolução do vinho ao longo dos anos. Sempre são apresentadas 3 colheitas históricas de um mesmo vinho e ainda a colheita que está sendo vendida atualmente, totalizando 4 colheitas do vinho escolhido. Dispomos de várias opções de verticais sendo que o  valor dela varia de acordo com o vinho escolhido e este valor é fechado para um grupo de até 10 pessoas.

Harmonia da Vindima @ ERS 431 KM 06 S/N° FARIA LEMOS
jan 25@10:00 – 12:00
Harmonia da Vindima @  ERS 431 KM 06 S/N° FARIA LEMOS

celebre a colheita da uva harmonizada com o melhor da cozinha regional italiana! Inclui passeio pelo vinhedo, pisa de uvas à moda antiga, lanche regional e a opção de combinar tudo isso com um delicioso almoço harmonizado ao ar livre no jardim da Vinícola.

Necessário reserva antecipada

Harmonização de queijos e vinhos @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 25@10:00 – 15:30
Harmonização de queijos e vinhos @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Necessário reserva antecipada

Para a vindima a Pizzato conta com sua já tradicional Harmonização de queijos: nela são apresentados queijos regionais gaúchos pareados com 6 vinhos da casa. A ideia é mostrarmos como tanto os queijos quanto os vinhos podem ser engrandecidos quando bem combinados. Acompanha cesto de pães e degustação de 3 varietais de azeites gaúchos.

Mini Curso sobre Vinhos @Vinícola Casa Fontanari
jan 25@10:00 – 17:00
Mini Curso sobre Vinhos @ Vinícola Casa Fontanari

Deguste vinhos premiados mundialmente e aprenda sobre o fantástico mundo dos vinhos.

Visita Guiada @Vinícola Cave de Pedra
jan 25@10:00 – 17:00
Visita Guiada @ Vinícola Cave de Pedra

O participante conhecerá toda a estrutura da vinícola, como caves subterrâneas, barricas de carvalho, torres do castelo e vinhedos demonstrativos.

Acompanha a degustação de 5 rótulos entre vinhos brancos, tintos e espumantes.

Investimento: R$ 30,00 por pessoa ou R$ 50,00 na aquisição da taça de cristal com logomarca da Cave de Pedra. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas. Os menores de 18 anos são isentos do pagamento.

Horários: primeira visita do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última visita é às 16h. No decorrer do dia as visitas acontecem de acordo com a procura.

Visitação aos Vinhedos @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 25@10:00 – 17:00
Visitação aos Vinhedos @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Oferecemos uma visitação ao vinhedo seguida da degustação de 8 rótulos, entre brancos, tintos e espumantes. Esta degustação é orientada por um dos profissionais da casa e tem por objetivo instigar o participante a perceber as diferentes características dos vinhos apresentados. O valor é de R$ 20,00/pessoa, sendo necessário o agendamento somente para grupos acima de 10 pessoas. Para as crianças dispomos do espaço kids, com material para desenho e alguns joguinhos para entretê-los.

Almoço Harmonizado ao Ar Livre @Cristofoli Vinhos de Família
jan 25@12:00
Almoço Harmonizado ao Ar Livre @ Cristofoli Vinhos de Família

deliciosa refeição harmonizada servida em grande estilo no nosso jardim.

Necessário reserva antecipada

Mini curso Uvas e Vinhos @Vinícola Aurora
jan 25@15:30
Mini curso Uvas e Vinhos @ Vinícola Aurora

 Gratuito

Necessário reserva antecipada

Inclui apresentação audiovisual, passeio guiado, degustação orientada de uvas que estaremos recebendo no dia e vinhos elaborados a partir destas castas, ao final loja de vinhos. Duração aproximada 2 horas.

Brinde das Estrelas 2019 @VINÍCOLA LOVARA
jan 25@19:30

Brinde das Estrelas – um convite para apreciar a beleza da Vindima! Com visitação guiada pela vinícola e casa centenária, jantar harmonizado, brinde de encerramento com música ao vivo em meio aos vinhedos.

jan
26
sáb
2019
Degustação da Vindima nas Torres do Castelo @Vinícola Cave de Pedra
jan 26 dia inteiro
Degustação da Vindima nas Torres do Castelo @ Vinícola Cave de Pedra

Degustação harmonizada com uma linda vista. Serão degustados cinco rótulos ideais para a estação do calor: Linha Piedra d’Oro Chardonnay 2018, Linha Adaga Chardonnay 2017, Linha Piedra d’Oro Merlot 2018, Espumante Brut Pinot Noir e Chardonnay e Espumante Moscatel. Petiscos inclusos: copa, queijo, castanha de caju, amendoim, pães torrados, antepasto e geleia.

Nesta degustação serão abordados diversos assuntos do mundo do vinho: análise sensorial, dicas de harmonização, elaboração e classificações dos vinhos.

Investimento: R$ 80,00.

Em dias de chuva esta modalidade de degustação não será realizada.

Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Vagas limitadas em 8 pessoas por grupo.

Vindima na Cainelli 2019 @Vinícola Cainelli
jan 26 dia inteiro
Vindima na Cainelli 2019 @ Vinícola Cainelli

Somos uma família vinícola e temos um sonho: espalhar a cultura do vinho. Assim surge a Vindima na Cainelli, pra nós simboliza o encontro da viticultura com a Enologia, a celebração de um ano inteiro de trabalho e o início de uma grande jornada em busca do vinho perfeito, venha viver esta experiência conosco.

As 9:30 da manhã e as 16:00 da tarde, a duração do passeio é de 2:30 hrs.

Oque inclui?

Recepção pela família Cainelli

História da família

Visita ao Museu

Boas vindas do Enólogo

História do vinho e instruções

Caminhada até os vinhedos

Colheita da uva (Vindima)

Atrações Italianas

Merendim (lanche típico italiano sobre os vinhedos)

Retorno a vinícola a bordo do Tuc-Tuc

Pisa das Uvas

Visita a loja

 

Como agendar?

Envie um e-mail para  enoturismo@vinicolacainelli.com com a data desejada e o número de pessoas, será cobrado um valor de 50% do valor total do pacote para garantir a reserva, pode ser pago até 1 mês antes da data do passeio. Só atendemos mediante reserva. para outras datas consulte disponibilidade. Para grupos é possível abrir outros horários

Oque levar?

Não esqueça o repelente, protetor solar, e muito entusiamo, estamos ansiosos para recebe-los.

 

Café da Manhã @Casa Bucco
jan 26@08:00 – 11:00
Café da Manhã @ Casa Bucco

Café da manhã para no mínimo 8 pessoas.

Menu: Café, chá, suco, leite, Jarra de vinho, copa, salame, queijo colonial, polenta assada, queijo frito, geleia de figo ou uva, nata, grostoli, fruta da época, cuca de banana ou colonial.

Necessário reserva antecipada

Curso de degustação de azeite e harmonização com pães e pastas @Vinícola Aurora
jan 26@09:00
Curso de degustação de azeite e harmonização com pães e pastas @ Vinícola Aurora
  • O que é um azeite de oliva extravirgem
  • Atributos de Qualidade
  • Os mitos do azeite de oliva: acidez, primeira prensagem, prensagem a frio.
  • Técnica de degustação
  • Harmonização com pães e pastas e vinhos.

Necessário reserva antecipada

Valor R$ 50,00

Visita guiada @Casa Bucco
jan 26@09:00 – 17:30
Piquenique nos Jardins do Castelo @Vinícola Cave de Pedra
jan 26@09:40
Piquenique nos Jardins do Castelo @ Vinícola Cave de Pedra

Toalha xadrez, tábua de petiscos, almofadas confortáveis e um bom vinho. A Vinícola Cave de Pedra tem um espaço bem amplo para a realização de piqueniques. Consulte o cardápio: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Todos os dias a partir de 9h40min. Recomenda-se chegar até 2 horas antes do fechamento da vinícola: 18h de segunda-feira a sábado e às 17h aos domingos.

Degustação Personalizada @Vinícola Cave de Pedra
jan 26@10:00 – 17:00
Degustação Personalizada @ Vinícola Cave de Pedra

Aapresentamos e explicamos todos os nossos vinhos (vinte rótulos) e o participante escolhe quais serão as 5 bebidas degustadas. Modalidade de degustação indicada para quem já conhece os processos de elaboração dos vinhos e espumantes ou deseja conhecer rótulos específicos da Cave de Pedra, já que todas as linhas de produtos estarão disponíveis para degustação.

Investimento: R$ 30,00 por pessoa ou R$ 50,00 na aquisição da taça de cristal com logomarca da Cave de Pedra. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas.

Horários: primeira degustação do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última degustação é às 16h. No decorrer do dia as degustações acontecem de acordo com a procura.

Degustações Verticais @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 26@10:00 – 15:30
Degustações Verticais @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Necessário reserva antecipada.

Degustações verticais: têm o objetivo de acompanharmos a evolução do vinho ao longo dos anos. Sempre são apresentadas 3 colheitas históricas de um mesmo vinho e ainda a colheita que está sendo vendida atualmente, totalizando 4 colheitas do vinho escolhido. Dispomos de várias opções de verticais sendo que o  valor dela varia de acordo com o vinho escolhido e este valor é fechado para um grupo de até 10 pessoas.

Harmonização de queijos e vinhos @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 26@10:00 – 15:30
Harmonização de queijos e vinhos @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Necessário reserva antecipada

Para a vindima a Pizzato conta com sua já tradicional Harmonização de queijos: nela são apresentados queijos regionais gaúchos pareados com 6 vinhos da casa. A ideia é mostrarmos como tanto os queijos quanto os vinhos podem ser engrandecidos quando bem combinados. Acompanha cesto de pães e degustação de 3 varietais de azeites gaúchos.

Mini Curso sobre Vinhos @Vinícola Casa Fontanari
jan 26@10:00 – 17:00
Mini Curso sobre Vinhos @ Vinícola Casa Fontanari

Deguste vinhos premiados mundialmente e aprenda sobre o fantástico mundo dos vinhos.

Piquenique nos vinhedos! @Vinhos Larentis LTDA
jan 26@10:00 – 17:00
Piquenique nos vinhedos! @ Vinhos Larentis LTDA

Necessário reserva anteicpada

Inclui: uma cesta com tábua de frios (75g de queijo, 65g de salame e 65g de copa, por pessoa); pão; geleias (uva e figo); toalha xadrez; almofada; uma garrafa de vinho ou de espumante ou de suco a cada duas pessoas; e, de brinde, uma taça personalizada por pessoa.

Degustação e visitação da vinícola incluso.

Valores: Adultos: R$80,00 por pessoa.

Visita Guiada @Vinícola Cave de Pedra
jan 26@10:00 – 17:00
Visita Guiada @ Vinícola Cave de Pedra

O participante conhecerá toda a estrutura da vinícola, como caves subterrâneas, barricas de carvalho, torres do castelo e vinhedos demonstrativos.

Acompanha a degustação de 5 rótulos entre vinhos brancos, tintos e espumantes.

Investimento: R$ 30,00 por pessoa ou R$ 50,00 na aquisição da taça de cristal com logomarca da Cave de Pedra. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas. Os menores de 18 anos são isentos do pagamento.

Horários: primeira visita do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última visita é às 16h. No decorrer do dia as visitas acontecem de acordo com a procura.

Visitação aos Vinhedos @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 26@10:00 – 17:00
Visitação aos Vinhedos @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Oferecemos uma visitação ao vinhedo seguida da degustação de 8 rótulos, entre brancos, tintos e espumantes. Esta degustação é orientada por um dos profissionais da casa e tem por objetivo instigar o participante a perceber as diferentes características dos vinhos apresentados. O valor é de R$ 20,00/pessoa, sendo necessário o agendamento somente para grupos acima de 10 pessoas. Para as crianças dispomos do espaço kids, com material para desenho e alguns joguinhos para entretê-los.

Experiências da Vindima @VINÍCOLA DAL PIZZOL
jan 26@11:00
Experiências da Vindima @ VINÍCOLA DAL PIZZOL

A Dal Pizzol criou uma série de eventos que serão a oportunidade perfeita para compartilhar vinhos distintos e pratos únicos. Reúna os melhores amigos, a família, escolha uma das datas e aprecie um almoço harmonizado com as melhores dicas do chef Giordano Tarso.

11h Recepção com uma taça de espumante

11h15 Visitação ao Vinhedo Mundo

12h Almoço Harmonizado: boas vindas – Espumante Dal Pizzol Brut Rosé ; Entrada – Caprese de queijo defumado, tomate confitado e pesto. Vinho Dal Pizzol Gamay Beaujolais 2018; Primeiro prato – Risoto de ervilha, Scaronha tostadas e Betara defumado. Vinho Dal Pizzol Cabernet Franc 2016; Segundo Prato – Tortilha de batata, Bife de chorizo, Farofa, Demi-glace e Brotos. Vinho Dal Pizzol Tannat 2015; Sobremesa surpresa com frutas da estação. Espumante Dal Pizzol Moscatel.

13h30 Degustação especial de um VINUMMUNDI

Em dias de tempo bom, será ao ar livre em diferentes pontos do Ecomuseu. Em dias de chuva, o evento acontece no interior do restaurante.

Valor: R$ 150,00 p/ pessoa

Confirmações: somente com 50% do valor antecipado.

Almoço Harmonizado ao Ar Livre @Cristofoli Vinhos de Família
jan 26@12:00
Almoço Harmonizado ao Ar Livre @ Cristofoli Vinhos de Família

deliciosa refeição harmonizada servida em grande estilo no nosso jardim.

Necessário reserva antecipada

Entardecer de Vindima @Cristofoli Vinhos de Família
jan 26@18:00 – 22:00
Entardecer de Vindima @ Cristofoli Vinhos de Família

preparamos a melhor experiência de vindima para vocês viver! Conheça nossa Família, colha uvas, divirta-se pisando elas como era feito antigamente, passeie de trator e para finalizar preparamos um delicioso jantar em nosso jardim!

Necessário reserva antecipada

Brinde das Estrelas 2019 @VINÍCOLA LOVARA
jan 26@19:30

Brinde das Estrelas – um convite para apreciar a beleza da Vindima! Com visitação guiada pela vinícola e casa centenária, jantar harmonizado, brinde de encerramento com música ao vivo em meio aos vinhedos.

jan
27
dom
2019
Vindima na Cainelli 2019 @Vinícola Cainelli
jan 27 dia inteiro
Vindima na Cainelli 2019 @ Vinícola Cainelli

Somos uma família vinícola e temos um sonho: espalhar a cultura do vinho. Assim surge a Vindima na Cainelli, pra nós simboliza o encontro da viticultura com a Enologia, a celebração de um ano inteiro de trabalho e o início de uma grande jornada em busca do vinho perfeito, venha viver esta experiência conosco.

As 9:30 da manhã e as 16:00 da tarde, a duração do passeio é de 2:30 hrs.

Oque inclui?

Recepção pela família Cainelli

História da família

Visita ao Museu

Boas vindas do Enólogo

História do vinho e instruções

Caminhada até os vinhedos

Colheita da uva (Vindima)

Atrações Italianas

Merendim (lanche típico italiano sobre os vinhedos)

Retorno a vinícola a bordo do Tuc-Tuc

Pisa das Uvas

Visita a loja

 

Como agendar?

Envie um e-mail para  enoturismo@vinicolacainelli.com com a data desejada e o número de pessoas, será cobrado um valor de 50% do valor total do pacote para garantir a reserva, pode ser pago até 1 mês antes da data do passeio. Só atendemos mediante reserva. para outras datas consulte disponibilidade. Para grupos é possível abrir outros horários

Oque levar?

Não esqueça o repelente, protetor solar, e muito entusiamo, estamos ansiosos para recebe-los.

 

Café da Manhã @Casa Bucco
jan 27@08:00 – 11:00
Café da Manhã @ Casa Bucco

Café da manhã para no mínimo 8 pessoas.

Menu: Café, chá, suco, leite, Jarra de vinho, copa, salame, queijo colonial, polenta assada, queijo frito, geleia de figo ou uva, nata, grostoli, fruta da época, cuca de banana ou colonial.

Necessário reserva antecipada

Visita guiada @Casa Bucco
jan 27@09:00 – 17:30
Piquenique nos Jardins do Castelo @Vinícola Cave de Pedra
jan 27@09:40
Piquenique nos Jardins do Castelo @ Vinícola Cave de Pedra

Toalha xadrez, tábua de petiscos, almofadas confortáveis e um bom vinho. A Vinícola Cave de Pedra tem um espaço bem amplo para a realização de piqueniques. Consulte o cardápio: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Todos os dias a partir de 9h40min. Recomenda-se chegar até 2 horas antes do fechamento da vinícola: 18h de segunda-feira a sábado e às 17h aos domingos.

Degustação Personalizada @Vinícola Cave de Pedra
jan 27@10:00 – 17:00
Degustação Personalizada @ Vinícola Cave de Pedra

Aapresentamos e explicamos todos os nossos vinhos (vinte rótulos) e o participante escolhe quais serão as 5 bebidas degustadas. Modalidade de degustação indicada para quem já conhece os processos de elaboração dos vinhos e espumantes ou deseja conhecer rótulos específicos da Cave de Pedra, já que todas as linhas de produtos estarão disponíveis para degustação.

Investimento: R$ 30,00 por pessoa ou R$ 50,00 na aquisição da taça de cristal com logomarca da Cave de Pedra. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas.

Horários: primeira degustação do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última degustação é às 16h. No decorrer do dia as degustações acontecem de acordo com a procura.

Degustações Verticais @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 27@10:00 – 15:30
Degustações Verticais @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Necessário reserva antecipada.

Degustações verticais: têm o objetivo de acompanharmos a evolução do vinho ao longo dos anos. Sempre são apresentadas 3 colheitas históricas de um mesmo vinho e ainda a colheita que está sendo vendida atualmente, totalizando 4 colheitas do vinho escolhido. Dispomos de várias opções de verticais sendo que o  valor dela varia de acordo com o vinho escolhido e este valor é fechado para um grupo de até 10 pessoas.

Harmonização de queijos e vinhos @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 27@10:00 – 15:30
Harmonização de queijos e vinhos @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Necessário reserva antecipada

Para a vindima a Pizzato conta com sua já tradicional Harmonização de queijos: nela são apresentados queijos regionais gaúchos pareados com 6 vinhos da casa. A ideia é mostrarmos como tanto os queijos quanto os vinhos podem ser engrandecidos quando bem combinados. Acompanha cesto de pães e degustação de 3 varietais de azeites gaúchos.

Mini Curso sobre Vinhos @Vinícola Casa Fontanari
jan 27@10:00 – 17:00
Mini Curso sobre Vinhos @ Vinícola Casa Fontanari

Deguste vinhos premiados mundialmente e aprenda sobre o fantástico mundo dos vinhos.

Piquenique nos vinhedos! @Vinhos Larentis LTDA
jan 27@10:00 – 17:00
Piquenique nos vinhedos! @ Vinhos Larentis LTDA

Necessário reserva anteicpada

Inclui: uma cesta com tábua de frios (75g de queijo, 65g de salame e 65g de copa, por pessoa); pão; geleias (uva e figo); toalha xadrez; almofada; uma garrafa de vinho ou de espumante ou de suco a cada duas pessoas; e, de brinde, uma taça personalizada por pessoa.

Degustação e visitação da vinícola incluso.

Valores: Adultos: R$80,00 por pessoa.

Visita Guiada @Vinícola Cave de Pedra
jan 27@10:00 – 17:00
Visita Guiada @ Vinícola Cave de Pedra

O participante conhecerá toda a estrutura da vinícola, como caves subterrâneas, barricas de carvalho, torres do castelo e vinhedos demonstrativos.

Acompanha a degustação de 5 rótulos entre vinhos brancos, tintos e espumantes.

Investimento: R$ 30,00 por pessoa ou R$ 50,00 na aquisição da taça de cristal com logomarca da Cave de Pedra. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas. Os menores de 18 anos são isentos do pagamento.

Horários: primeira visita do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última visita é às 16h. No decorrer do dia as visitas acontecem de acordo com a procura.

Visitação aos Vinhedos @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 27@10:00 – 17:00
Visitação aos Vinhedos @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Oferecemos uma visitação ao vinhedo seguida da degustação de 8 rótulos, entre brancos, tintos e espumantes. Esta degustação é orientada por um dos profissionais da casa e tem por objetivo instigar o participante a perceber as diferentes características dos vinhos apresentados. O valor é de R$ 20,00/pessoa, sendo necessário o agendamento somente para grupos acima de 10 pessoas. Para as crianças dispomos do espaço kids, com material para desenho e alguns joguinhos para entretê-los.

jan
28
seg
2019
Degustação às Cegas @Vinícola Cave de Pedra
jan 28 dia inteiro
Degustação às Cegas @ Vinícola Cave de Pedra

O participante, vendado, tenta identificar as características das bebidas que está degustando. São cinco rótulos degustados.

Investimento: R$ 50,00 por pessoa.

Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Degustação da Vindima nas Torres do Castelo @Vinícola Cave de Pedra
jan 28 dia inteiro
Degustação da Vindima nas Torres do Castelo @ Vinícola Cave de Pedra

Degustação harmonizada com uma linda vista. Serão degustados cinco rótulos ideais para a estação do calor: Linha Piedra d’Oro Chardonnay 2018, Linha Adaga Chardonnay 2017, Linha Piedra d’Oro Merlot 2018, Espumante Brut Pinot Noir e Chardonnay e Espumante Moscatel. Petiscos inclusos: copa, queijo, castanha de caju, amendoim, pães torrados, antepasto e geleia.

Nesta degustação serão abordados diversos assuntos do mundo do vinho: análise sensorial, dicas de harmonização, elaboração e classificações dos vinhos.

Investimento: R$ 80,00.

Em dias de chuva esta modalidade de degustação não será realizada.

Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Vagas limitadas em 8 pessoas por grupo.

Café da Manhã @Casa Bucco
jan 28@08:00 – 11:00
Café da Manhã @ Casa Bucco

Café da manhã para no mínimo 8 pessoas.

Menu: Café, chá, suco, leite, Jarra de vinho, copa, salame, queijo colonial, polenta assada, queijo frito, geleia de figo ou uva, nata, grostoli, fruta da época, cuca de banana ou colonial.

Necessário reserva antecipada

Visita guiada @Casa Bucco
jan 28@09:00 – 17:30
Vindima Especial @Cristofoli Vinhos de Família
jan 28@09:30 – 15:00
Vindima Especial @ Cristofoli Vinhos de Família

não queremos que você volte para casa sem viver a vindima conosco! Proporcionamos a experiência de visita ao vinhedo, delicioso lanche regional e pisa das uvas à moda antiga!

necessário reserva antecipada.

Piquenique nos Jardins do Castelo @Vinícola Cave de Pedra
jan 28@09:40
Piquenique nos Jardins do Castelo @ Vinícola Cave de Pedra

Toalha xadrez, tábua de petiscos, almofadas confortáveis e um bom vinho. A Vinícola Cave de Pedra tem um espaço bem amplo para a realização de piqueniques. Consulte o cardápio: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Todos os dias a partir de 9h40min. Recomenda-se chegar até 2 horas antes do fechamento da vinícola: 18h de segunda-feira a sábado e às 17h aos domingos.

Degustação Personalizada @Vinícola Cave de Pedra
jan 28@10:00 – 17:00
Degustação Personalizada @ Vinícola Cave de Pedra

Aapresentamos e explicamos todos os nossos vinhos (vinte rótulos) e o participante escolhe quais serão as 5 bebidas degustadas. Modalidade de degustação indicada para quem já conhece os processos de elaboração dos vinhos e espumantes ou deseja conhecer rótulos específicos da Cave de Pedra, já que todas as linhas de produtos estarão disponíveis para degustação.

Investimento: R$ 30,00 por pessoa ou R$ 50,00 na aquisição da taça de cristal com logomarca da Cave de Pedra. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas.

Horários: primeira degustação do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última degustação é às 16h. No decorrer do dia as degustações acontecem de acordo com a procura.

Degustações Verticais @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 28@10:00 – 15:30
Degustações Verticais @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Necessário reserva antecipada.

Degustações verticais: têm o objetivo de acompanharmos a evolução do vinho ao longo dos anos. Sempre são apresentadas 3 colheitas históricas de um mesmo vinho e ainda a colheita que está sendo vendida atualmente, totalizando 4 colheitas do vinho escolhido. Dispomos de várias opções de verticais sendo que o  valor dela varia de acordo com o vinho escolhido e este valor é fechado para um grupo de até 10 pessoas.

Harmonização de queijos e vinhos @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 28@10:00 – 15:30
Harmonização de queijos e vinhos @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Necessário reserva antecipada

Para a vindima a Pizzato conta com sua já tradicional Harmonização de queijos: nela são apresentados queijos regionais gaúchos pareados com 6 vinhos da casa. A ideia é mostrarmos como tanto os queijos quanto os vinhos podem ser engrandecidos quando bem combinados. Acompanha cesto de pães e degustação de 3 varietais de azeites gaúchos.

Mini Curso sobre Vinhos @Vinícola Casa Fontanari
jan 28@10:00 – 17:00
Mini Curso sobre Vinhos @ Vinícola Casa Fontanari

Deguste vinhos premiados mundialmente e aprenda sobre o fantástico mundo dos vinhos.

Visita Guiada @Vinícola Cave de Pedra
jan 28@10:00 – 17:00
Visita Guiada @ Vinícola Cave de Pedra

O participante conhecerá toda a estrutura da vinícola, como caves subterrâneas, barricas de carvalho, torres do castelo e vinhedos demonstrativos.

Acompanha a degustação de 5 rótulos entre vinhos brancos, tintos e espumantes.

Investimento: R$ 30,00 por pessoa ou R$ 50,00 na aquisição da taça de cristal com logomarca da Cave de Pedra. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas. Os menores de 18 anos são isentos do pagamento.

Horários: primeira visita do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última visita é às 16h. No decorrer do dia as visitas acontecem de acordo com a procura.

Visitação aos Vinhedos @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 28@10:00 – 17:00
Visitação aos Vinhedos @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Oferecemos uma visitação ao vinhedo seguida da degustação de 8 rótulos, entre brancos, tintos e espumantes. Esta degustação é orientada por um dos profissionais da casa e tem por objetivo instigar o participante a perceber as diferentes características dos vinhos apresentados. O valor é de R$ 20,00/pessoa, sendo necessário o agendamento somente para grupos acima de 10 pessoas. Para as crianças dispomos do espaço kids, com material para desenho e alguns joguinhos para entretê-los.

Mini curso Uvas e Vinhos @Vinícola Aurora
jan 28@15:30
Mini curso Uvas e Vinhos @ Vinícola Aurora

 Gratuito

Necessário reserva antecipada

Inclui apresentação audiovisual, passeio guiado, degustação orientada de uvas que estaremos recebendo no dia e vinhos elaborados a partir destas castas, ao final loja de vinhos. Duração aproximada 2 horas.

jan
29
ter
2019
Degustação às Cegas @Vinícola Cave de Pedra
jan 29 dia inteiro
Degustação às Cegas @ Vinícola Cave de Pedra

O participante, vendado, tenta identificar as características das bebidas que está degustando. São cinco rótulos degustados.

Investimento: R$ 50,00 por pessoa.

Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Degustação da Vindima nas Torres do Castelo @Vinícola Cave de Pedra
jan 29 dia inteiro
Degustação da Vindima nas Torres do Castelo @ Vinícola Cave de Pedra

Degustação harmonizada com uma linda vista. Serão degustados cinco rótulos ideais para a estação do calor: Linha Piedra d’Oro Chardonnay 2018, Linha Adaga Chardonnay 2017, Linha Piedra d’Oro Merlot 2018, Espumante Brut Pinot Noir e Chardonnay e Espumante Moscatel. Petiscos inclusos: copa, queijo, castanha de caju, amendoim, pães torrados, antepasto e geleia.

Nesta degustação serão abordados diversos assuntos do mundo do vinho: análise sensorial, dicas de harmonização, elaboração e classificações dos vinhos.

Investimento: R$ 80,00.

Em dias de chuva esta modalidade de degustação não será realizada.

Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Vagas limitadas em 8 pessoas por grupo.

Café da Manhã @Casa Bucco
jan 29@08:00 – 11:00
Café da Manhã @ Casa Bucco

Café da manhã para no mínimo 8 pessoas.

Menu: Café, chá, suco, leite, Jarra de vinho, copa, salame, queijo colonial, polenta assada, queijo frito, geleia de figo ou uva, nata, grostoli, fruta da época, cuca de banana ou colonial.

Necessário reserva antecipada

Visita guiada @Casa Bucco
jan 29@09:00 – 17:30
Vindima Especial @Cristofoli Vinhos de Família
jan 29@09:30 – 15:00
Vindima Especial @ Cristofoli Vinhos de Família

não queremos que você volte para casa sem viver a vindima conosco! Proporcionamos a experiência de visita ao vinhedo, delicioso lanche regional e pisa das uvas à moda antiga!

necessário reserva antecipada.

Piquenique nos Jardins do Castelo @Vinícola Cave de Pedra
jan 29@09:40
Piquenique nos Jardins do Castelo @ Vinícola Cave de Pedra

Toalha xadrez, tábua de petiscos, almofadas confortáveis e um bom vinho. A Vinícola Cave de Pedra tem um espaço bem amplo para a realização de piqueniques. Consulte o cardápio: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Todos os dias a partir de 9h40min. Recomenda-se chegar até 2 horas antes do fechamento da vinícola: 18h de segunda-feira a sábado e às 17h aos domingos.

Degustação Personalizada @Vinícola Cave de Pedra
jan 29@10:00 – 17:00
Degustação Personalizada @ Vinícola Cave de Pedra

Aapresentamos e explicamos todos os nossos vinhos (vinte rótulos) e o participante escolhe quais serão as 5 bebidas degustadas. Modalidade de degustação indicada para quem já conhece os processos de elaboração dos vinhos e espumantes ou deseja conhecer rótulos específicos da Cave de Pedra, já que todas as linhas de produtos estarão disponíveis para degustação.

Investimento: R$ 30,00 por pessoa ou R$ 50,00 na aquisição da taça de cristal com logomarca da Cave de Pedra. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas.

Horários: primeira degustação do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última degustação é às 16h. No decorrer do dia as degustações acontecem de acordo com a procura.

Degustações Verticais @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 29@10:00 – 15:30
Degustações Verticais @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Necessário reserva antecipada.

Degustações verticais: têm o objetivo de acompanharmos a evolução do vinho ao longo dos anos. Sempre são apresentadas 3 colheitas históricas de um mesmo vinho e ainda a colheita que está sendo vendida atualmente, totalizando 4 colheitas do vinho escolhido. Dispomos de várias opções de verticais sendo que o  valor dela varia de acordo com o vinho escolhido e este valor é fechado para um grupo de até 10 pessoas.

Harmonização de queijos e vinhos @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 29@10:00 – 15:30
Harmonização de queijos e vinhos @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Necessário reserva antecipada

Para a vindima a Pizzato conta com sua já tradicional Harmonização de queijos: nela são apresentados queijos regionais gaúchos pareados com 6 vinhos da casa. A ideia é mostrarmos como tanto os queijos quanto os vinhos podem ser engrandecidos quando bem combinados. Acompanha cesto de pães e degustação de 3 varietais de azeites gaúchos.

Mini Curso sobre Vinhos @Vinícola Casa Fontanari
jan 29@10:00 – 17:00
Mini Curso sobre Vinhos @ Vinícola Casa Fontanari

Deguste vinhos premiados mundialmente e aprenda sobre o fantástico mundo dos vinhos.

Visita Guiada @Vinícola Cave de Pedra
jan 29@10:00 – 17:00
Visita Guiada @ Vinícola Cave de Pedra

O participante conhecerá toda a estrutura da vinícola, como caves subterrâneas, barricas de carvalho, torres do castelo e vinhedos demonstrativos.

Acompanha a degustação de 5 rótulos entre vinhos brancos, tintos e espumantes.

Investimento: R$ 30,00 por pessoa ou R$ 50,00 na aquisição da taça de cristal com logomarca da Cave de Pedra. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas. Os menores de 18 anos são isentos do pagamento.

Horários: primeira visita do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última visita é às 16h. No decorrer do dia as visitas acontecem de acordo com a procura.

Visitação aos Vinhedos @Pizzato Vinhas e Vinhos
jan 29@10:00 – 17:00
Visitação aos Vinhedos @ Pizzato Vinhas e Vinhos

Oferecemos uma visitação ao vinhedo seguida da degustação de 8 rótulos, entre brancos, tintos e espumantes. Esta degustação é orientada por um dos profissionais da casa e tem por objetivo instigar o participante a perceber as diferentes características dos vinhos apresentados. O valor é de R$ 20,00/pessoa, sendo necessário o agendamento somente para grupos acima de 10 pessoas. Para as crianças dispomos do espaço kids, com material para desenho e alguns joguinhos para entretê-los.

Mini curso Uvas e Vinhos @Vinícola Aurora
jan 29@15:30
Mini curso Uvas e Vinhos @ Vinícola Aurora

 Gratuito

Necessário reserva antecipada

Inclui apresentação audiovisual, passeio guiado, degustação orientada de uvas que estaremos recebendo no dia e vinhos elaborados a partir destas castas, ao final loja de vinhos. Duração aproximada 2 horas.

jan
30
qua
2019
Degustação às Cegas @Vinícola Cave de Pedra
jan 30 dia inteiro
Degustação às Cegas @ Vinícola Cave de Pedra

O participante, vendado, tenta identificar as características das bebidas que está degustando. São cinco rótulos degustados.

Investimento: R$ 50,00 por pessoa.

Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Degustação da Vindima nas Torres do Castelo @Vinícola Cave de Pedra
jan 30 dia inteiro
Degustação da Vindima nas Torres do Castelo @ Vinícola Cave de Pedra

Degustação harmonizada com uma linda vista. Serão degustados cinco rótulos ideais para a estação do calor: Linha Piedra d’Oro Chardonnay 2018, Linha Adaga Chardonnay 2017, Linha Piedra d’Oro Merlot 2018, Espumante Brut Pinot Noir e Chardonnay e Espumante Moscatel. Petiscos inclusos: copa, queijo, castanha de caju, amendoim, pães torrados, antepasto e geleia.

Nesta degustação serão abordados diversos assuntos do mundo do vinho: análise sensorial, dicas de harmonização, elaboração e classificações dos vinhos.

Investimento: R$ 80,00.

Em dias de chuva esta modalidade de degustação não será realizada.

Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Vagas limitadas em 8 pessoas por grupo.

Café da Manhã @Casa Bucco
jan 30@08:00 – 11:00
Café da Manhã @ Casa Bucco

Café da manhã para no mínimo 8 pessoas.

Menu: Café, chá, suco, leite, Jarra de vinho, copa, salame, queijo colonial, polenta assada, queijo frito, geleia de figo ou uva, nata, grostoli, fruta da época, cuca de banana ou colonial.

Necessário reserva antecipada

Visita guiada @Casa Bucco
jan 30@09:00 – 17:30
Vindima Especial @Cristofoli Vinhos de Família
jan 30@09:30 – 15:00
Vindima Especial @ Cristofoli Vinhos de Família

não queremos que você volte para casa sem viver a vindima conosco! Proporcionamos a experiência de visita ao vinhedo, delicioso lanche regional e pisa das uvas à moda antiga!

necessário reserva antecipada.

Piquenique nos Jardins do Castelo @Vinícola Cave de Pedra
jan 30@09:40
Piquenique nos Jardins do Castelo @ Vinícola Cave de Pedra

Toalha xadrez, tábua de petiscos, almofadas confortáveis e um bom vinho. A Vinícola Cave de Pedra tem um espaço bem amplo para a realização de piqueniques. Consulte o cardápio: cavedepedra@cavedepedra.com.br

Todos os dias a partir de 9h40min. Recomenda-se chegar até 2 horas antes do fechamento da vinícola: 18h de segunda-feira a sábado e às 17h aos domingos.

Degustação Personalizada @Vinícola Cave de Pedra
jan 30@10:00 – 17:00
Degustação Personalizada @ Vinícola Cave de Pedra

Aapresentamos e explicamos todos os nossos vinhos (vinte rótulos) e o participante escolhe quais serão as 5 bebidas degustadas. Modalidade de degustação indicada para quem já conhece os processos de elaboração dos vinhos e espumantes ou deseja conhecer rótulos específicos da Cave de Pedra, já que todas as linhas de produtos estarão disponíveis para degustação.

Investimento: R$ 30,00 por pessoa ou R$ 50,00 na aquisição da taça de cristal com logomarca da Cave de Pedra. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas.

Horários: primeira degustação do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última degustação é às 16h. No decorrer do dia as degustações acontecem de acordo com a procura.