Via Trento
1218-1272 - Linha Leopoldina
🔹DESCRIÇÃO
COUVERT
* Pães e focaccias artesanais com fermentação natural e tábua de antepastos.
ENTRADA
* Mix de folhas verdes temperadas com queijo de ovelha, adobo, vinagre balsâmico e azeite de oliva.
PRIMEIRO PRATO
* Ravioli de ricota e nozes com sálvia crocante na manteiga clarificada ou
* Tortéi de moranga e charque na manteiga clarificada ou
* Ravioli de vitelo ao molho de cogumelos frescos.
PRATO PRINCIPAL
* Picanha de cordeiro e purê de aipim com molho de mirtilo ou
* Filé mignon ao molho de vinho com grelhados de cogumelos, cabotiá, cebola roxa, brócolis e cenoura.
SOBREMESA
* Banoffe regada ao azeite de oliva ou
* Sorvete natural de mel com geleia de morangos ou
* Gelado de doce de leite com calda de frutas vermelhas e farofa de amendoim.
PREÇO
R$ 177,00
JANTAR SEXTA A SÁBADO DAS 19:00 ÀS 22:30
ENDEREÇO: Via Trento, 1218 – Linha Leopoldina – Bento Gonçalves, Brasil
Telefone / WhatsApp
(54) 99705.7602