Durante a semana teremos tortas especiais com frutas e flores da época harmonizando com Brut e Moscatel de diferentes valores.
Depende a bebida escolhida.
Nos finais de semana teremos nossa mesa da Primavera. Será ao Ar livre com 3 tipos de canapês e doce harmonizados com vinhos e espumante. Cada participante terá 1 taça das referentes bebidas .
O mesmo poderá curtir uma trilha com a paisagem da natureza local . E 3 lindas cachoeiras Agendado grupos de no mínimo 4 pessoas .
Valor por pessoa 65,00
Todos os dias da programação teremos tortas especiais .E todos finais de semana das 11h as 16h teremos nossa Mesa da Primavera.
Reserva antecipada.
Visita à Vinícola com degustação do novo vinho Lorena, direto do tanque. Após degustação orientada, acompanhada de frios e frutas.
Reserva antecipada.
Pratos especiais para cada dia da semana com ingredientes da estação e sugestão de harmonização com os vinhos e espumantes lançamentos de 2018.
Degustações orientadas de lançamentos exclusivos da safra 2018.
Reserva antecipada.
Necessária reserva antecipada e número mínimo de participantes.
Oficina gastronômica com duas receitas típicas e um bom vinho do vale. Venha para esta nova experiência enogastronômica e delicie-se com os sabores do Vale.
Horários de atendimento:
Atendemos todos os dias, incluindo finais de semana e feriados.
De segunda a sexta-feira, das 09h às 17h30min, sem fechar ao meio-dia.
Sábados e Domingos, das 09h30min às 18h, sem fechar ao meio-dia.
Não necessita de agendamento, exceto para grupos com mais de 15 pessoas.
No tour guiado Dom Candido, você conhecerá a história familiar e desfrutará de um momento único onde será guiado pela propriedade, transcorrendo pelas árvores, os vinhedos e a antiga casa da família. Além disso, o visitante poderá apreciar uma linda área para contemplação ao ar livre, com bancos de praça, árvores ornamentais e deck de madeira, enquanto aprecia a arquitetura da vinícola.
Finalizamos nossa atividade na loja, fazendo um bela degustação de 6 rótulos. Além disso, você será congratulado com uma linda taça personalizada Dom Cândido.
– Duração de 40 minutos;
Menu: Café, chá, suco, leite, Jarra de vinho, copa, salame, queijo colonial, polenta assada, queijo frito, geleia de figo ou uva, nata, grostoli, fruta da época, cuca de banana ou colonial.
Café da manhã para no mínimo 8 pessoas.
Reserva antecipada.
CAMINHOS DE PEDRA – ESPECIAL ENOLÓGICO
ROTEIRO CAMINHOS DE PEDRA – ESPECIAL VINHOS E VINHEDOS
Passeio que dedica especial atenção às pequenas vinícolas do roteiro e suas histórias. Podendo experimentar Vinhos, Espumantes, Grappa, Sucos e até o curioso Pisco (aguardente de uva, produzida respectivamente no Peru e no Chile. Se baseia fundamentalmente na destilação do mosto proveniente de uva)
Roteiro:
- Vinícola Casa Fontanari – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o Brandy e PISCO.
- Vinícola Cantina Strapazzon – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o Licor de Amaretto (feito com amêndoa do caroço do Pêssego).
- Vinícola Salvatti e Sirena – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o vinho branco da variedade Peverella.
R$ 98,00 por pessoa
Inclui: transporte em categoria turística, motorista|Guia (ciceroneando e passando informações históricas durante o passeio), tour pelos principais pontos turísticos do roteiro – Mínimo de 02 pagantes
* Taxas não inclusas, reserva antecipada.
Degustação Harmonizada de 5 vinhos e 5 brusquestas: Chardonnay, Merlot, Brut Branco, Brut Rosê e Moscatel.
Cada um, com um sabor de brusqueta feita na hora. Não precisa agendamento, atendimento por ordem de chegada. Reserva apenas para grupos a partir de 10 pessoas.
Degustação harmonizada de vinhos com brusqueta.
Diariamente, não precisa agendamento, atendemos por ordem de chegada.
Cardápio especial, drinks de frutas com aromas florais, e cuca de rosas.
Piquenique flores e amores – tábua com: Pão colonial; cuca de rosas; porção de nata, mel e geléia; porção de copa salame e queijo; morangos frescos; focaccia de azeitonas; 2 drinks florais.
Oficina de fabricação de biscoitos para as crianças, mediante agendamento, na parte da manhã.
Valor por criança R$ 50,00
Roteiro:
- Vinhedos (exceto em caso de chuva);
- Galeria dos 100 anos;
- Recebimento de Uvas;
- Vinificação;
- Autoclaves;
- Cave das Bordalesas;
- Ala Histórica;
- Cave subterrânea;
- Labirinto
- Engarrafamento;
- Laboratórios;
- Relógio Solar
(exceto em caso de chuva).
Para grupos com mais de 10 pessoas, aconselhamos agendamento de horário.
Degustação:
Degustação de 6 produtos em sala reservada na loja de vinhos.
Este roteiro comporta, no máximo, 40 participantes.
Duração do passeio: 1h50min
Ingresso: R$ 30,00
Bônus para a compra: R$ 15,00
Horário: Segunda à sexta-feira – 9h, 10h, 11h, 12h, 13h, 14h, 15h e 15h30min.
Visita guiada com degustação de cachaças, licores e caipirinha.
Toalha xadrez, tábua de petiscos, almofadas confortáveis e um bom vinho. A Vinícola Cave de Pedra tem um espaço bem amplo para a realização de piqueniques.
Consulte o cardápio: cavedepedra@cavedepedra.com.br
Todos os dias a partir de 9h40min. Recomenda-se chegar até 2 horas antes do fechamento da vinícola: 18h de segunda-feira a sábado e às 17h aos domingos.
Oferecemos uma degustação de 8 vinhos, entre brancos, tintos e espumantes. Esta degustação é orientada por um dos profissionais da casa e tem por objetivo instigar o participante a perceber as diferentes características dos vinhos apresentados.
Apresentamos e explicamos todos os nossos vinhos e o participante escolhe quais serão os 5 rótulos degustados. Nesta modalidade todas as linhas de produtos estarão disponíveis para degustação.
Investimento: R$ 30,00 por pessoa, sendo que R$ 5,00 ficam como crédito individual para descontar na compra dos vinhos. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas.
Horários: primeira visita do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última visita é às 16h. No decorrer do dia as visitas acontecem de acordo com a procura.
Oferecemos nossa já tradicional Harmonização de queijos e Vinhos, onde apresentamos 5 queijos regionais gaúchos harmonizados com 5 vinhos Pizzato. A ideia é instigar o participante a perceber como tanto os queijos quanto os vinhos podem ser engrandecidos quando bem combinados.
Reserva antecipada.
Aprenda sobre o encantador mundo dos vinhos desfrutando das belezas da estação. Deguste vinhos premiados mundialmente e conheça o porão histórico onde são feitos pela família.
Não é gratuito
Aprenda sobre o encantador mundo dos vinhos desfrutando das belezas da estação. Deguste vinhos premiados mundialmente e conheça o porão histórico onde são feitos pela família.
Visita aos museu e aos vinhedos.
Reserva antecipada.
Roteiro:
- Vinhedos (exceto em caso de chuva);
- Galeria dos 100 anos;
- Recebimento de Uva;
- Vinificação;
- Autoclaves;
- Cave das Bordalesas;
- Ala Histórica;
- Cave Subterrânea;
- Labirinto;
- Sala Secreta, degustação dos vinhos e espumantes Premuins e Super Premiuns.
- Engarrafamento;
- Laboratórios;
- Relógio Solar
(exceto em caso de chuva).
A degustação é realizada na Sala Secreta.
Os produtos degustados são harmonizados com tábua de frios. Os produtos numerados são de degustação exclusiva deste tour. Agendamento sujeito à
disponibilidade de Sommelier.
Duração do passeio: 2h30min
Ingresso: R$ 80,00
Bônus para a compra: R$20,00
Reserva antecipada.
o participante conhecerá toda a estrutura da vinícola, como caves subterrâneas, barricas de carvalho, torres do castelo e vinhedos demonstrativos.
Acompanha a degustação de 5 rótulos: um vinho tinto seco jovem (Linha Piedra d’Oro), dois vinhos tintos secos envelhecidos em barricas de carvalho (Linha Adaga), um espumante Brut e um espumante Moscatel.
Investimento: R$ 30,00 por pessoa, sendo que R$ 5,00 ficam como crédito individual para descontar na compra dos vinhos OU R$ 50,00 por pessoa com a aquisição de uma taça de cristal personalizada com o logo da vinícola.
O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas.
Os menores de 18 anos são isentos do pagamento.
Horários: primeira visita do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última visita é às 16h. No decorrer do dia as visitas acontecem de acordo com a procura.
Degustação harmonizada com uma linda vista. Serão degustados cinco rótulos ideais para a estação das flores: Linha Adaga Gewurztraminer, Linha Piedra d’Oro Cabernet Sauvignon, Linha Adaga Sangiovese, Espumante Brut Método Tradicional e Espumante Moscatel. Petiscos inclusos: copa, queijo colonial, castanha de caju, amendoim, pães torrados e antepasto.
Nesta degustação serão abordados diversos assuntos do mundo do vinho: análise sensorial, dicas de harmonização, elaboração e classificações dos vinhos.
Investimento: R$ 80,00.
Em dias de chuva esta modalidade de degustação não será realizada.
Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência.
Vagas limitadas em 8 pessoas por grupo.
Buffet livre com variedades de pratos regionais e saladas. O tradicional churrasco servido no espeto. tudo acompanhado da deliciosa sopa de capeletti.
Nas segundas-feiras servimos somente o buffet livre.
O restaurante trabalha com uma sequência de massas, risotos e grelhados feitos na brasa, com sobremesa e entradas inclusas, ambiente diferenciado, almoce dentro das caves da vinícola Dom Cândido, área externa para caminhadas e passeio de trator entre os parreirais (passeio mediante reserva).
Degustação Harmonizada de 5 vinhos e 5 brusquestas: Chardonnay, Merlot, Brut Branco, Brut Rosê e Moscatel.
Cada um, com um sabor de brusqueta feita na hora. Não precisa agendamento, atendimento por ordem de chegada. Reserva apenas para grupos a partir de 10 pessoas.
CAMINHOS DE PEDRA – ESPECIAL ENOLÓGICO
ROTEIRO CAMINHOS DE PEDRA – ESPECIAL VINHOS E VINHEDOS
Passeio que dedica especial atenção às pequenas vinícolas do roteiro e suas histórias. Podendo experimentar Vinhos, Espumantes, Grappa, Sucos e até o curioso Pisco (aguardente de uva, produzida respectivamente no Peru e no Chile. Se baseia fundamentalmente na destilação do mosto proveniente de uva)
Roteiro:
- Vinícola Casa Fontanari – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o Brandy e PISCO.
- Vinícola Cantina Strapazzon – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o Licor de Amaretto (feito com amêndoa do caroço do Pêssego).
- Vinícola Salvatti e Sirena – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o vinho branco da variedade Peverella.
R$ 98,00 por pessoa
Inclui: transporte em categoria turística, motorista|Guia (ciceroneando e passando informações históricas durante o passeio), tour pelos principais pontos turísticos do roteiro – Mínimo de 02 pagantes
* Taxas não inclusas, reserva antecipada.
Necessário Reserva antecipada e número mínimo de participantes.
Experimente os Aromas & Sabores típicos da região, servidos em cestas artesanais em meio ao glamour das paisagens do Vale dos Vinhedos.
Roteiro:
- Vinhedos (exceto em caso de chuva);
- Galeria dos 100 anos;
- Recebimento de Uva;
- Vinificação;
- Autoclaves;
- Cave das Bordalesas;
- Ala Histórica;
- Cave Subterrânea;
- Labirinto;
- Sala Secreta, degustação dos vinhos e espumantes Premuins e Super Premiuns.
- Engarrafamento;
- Laboratórios;
- Relógio Solar
(exceto em caso de chuva).
A degustação é realizada na Sala Secreta.
Os produtos degustados são harmonizados com tábua de frios. Os produtos numerados são de degustação exclusiva deste tour. Agendamento sujeito à
disponibilidade de Sommelier.
Duração do passeio: 2h30min
Ingresso: R$ 80,00
Bônus para a compra: R$20,00
Reserva antecipada.
Visita aos museu e aos vinhedos.
Reserva antecipada.
O participante, vendado, tenta identificar as características das bebidas que está degustando. São cinco rótulos degustados.
Investimento: R$ 50,00 por pessoa, sendo que R$ 5,00 ficam como crédito individual para descontar na compra dos vinhos.
Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência.
A Pousada brinda a chegada do hóspede com 1 taça de vinho.
Durante a semana teremos tortas especiais com frutas e flores da época harmonizando com Brut e Moscatel de diferentes valores.
Depende a bebida escolhida.
Nos finais de semana teremos nossa mesa da Primavera. Será ao Ar livre com 3 tipos de canapês e doce harmonizados com vinhos e espumante. Cada participante terá 1 taça das referentes bebidas .
O mesmo poderá curtir uma trilha com a paisagem da natureza local . E 3 lindas cachoeiras Agendado grupos de no mínimo 4 pessoas .
Valor por pessoa 65,00
Todos os dias da programação teremos tortas especiais .E todos finais de semana das 11h as 16h teremos nossa Mesa da Primavera.
Reserva antecipada.
Visita à Vinícola com degustação do novo vinho Lorena, direto do tanque. Após degustação orientada, acompanhada de frios e frutas.
Reserva antecipada.
Pratos especiais para cada dia da semana com ingredientes da estação e sugestão de harmonização com os vinhos e espumantes lançamentos de 2018.
Degustações orientadas de lançamentos exclusivos da safra 2018.
Reserva antecipada.
Necessária reserva antecipada e número mínimo de participantes.
Oficina gastronômica com duas receitas típicas e um bom vinho do vale. Venha para esta nova experiência enogastronômica e delicie-se com os sabores do Vale.
Horários de atendimento:
Atendemos todos os dias, incluindo finais de semana e feriados.
De segunda a sexta-feira, das 09h às 17h30min, sem fechar ao meio-dia.
Sábados e Domingos, das 09h30min às 18h, sem fechar ao meio-dia.
Não necessita de agendamento, exceto para grupos com mais de 15 pessoas.
No tour guiado Dom Candido, você conhecerá a história familiar e desfrutará de um momento único onde será guiado pela propriedade, transcorrendo pelas árvores, os vinhedos e a antiga casa da família. Além disso, o visitante poderá apreciar uma linda área para contemplação ao ar livre, com bancos de praça, árvores ornamentais e deck de madeira, enquanto aprecia a arquitetura da vinícola.
Finalizamos nossa atividade na loja, fazendo um bela degustação de 6 rótulos. Além disso, você será congratulado com uma linda taça personalizada Dom Cândido.
– Duração de 40 minutos;
Menu: Café, chá, suco, leite, Jarra de vinho, copa, salame, queijo colonial, polenta assada, queijo frito, geleia de figo ou uva, nata, grostoli, fruta da época, cuca de banana ou colonial.
Café da manhã para no mínimo 8 pessoas.
Reserva antecipada.
Especial Vinícolas.
Um passeio que leva o turista às 04 maiores vinícolas da cidade – Aurora, Salton, Miolo e Casa Valduga.
Reserva antecipada – número mínimo de participantes.
Necessário reserva antecipada e número mínimo de participantes.
Caminhada com saída na Igreja do Vinho até onde acamparam os primeiros imigrantes. Locais típicos dos imigrantes italianos, encantadoras paisagens do Vale dos Vinhedos com visita as cantinas centenárias, ruínas, capitéis e muita história. Degustação de vinhos, sucos, etc.
CAMINHOS DE PEDRA – ESPECIAL ENOLÓGICO
ROTEIRO CAMINHOS DE PEDRA – ESPECIAL VINHOS E VINHEDOS
Passeio que dedica especial atenção às pequenas vinícolas do roteiro e suas histórias. Podendo experimentar Vinhos, Espumantes, Grappa, Sucos e até o curioso Pisco (aguardente de uva, produzida respectivamente no Peru e no Chile. Se baseia fundamentalmente na destilação do mosto proveniente de uva)
Roteiro:
- Vinícola Casa Fontanari – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o Brandy e PISCO.
- Vinícola Cantina Strapazzon – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o Licor de Amaretto (feito com amêndoa do caroço do Pêssego).
- Vinícola Salvatti e Sirena – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o vinho branco da variedade Peverella.
R$ 98,00 por pessoa
Inclui: transporte em categoria turística, motorista|Guia (ciceroneando e passando informações históricas durante o passeio), tour pelos principais pontos turísticos do roteiro – Mínimo de 02 pagantes
* Taxas não inclusas, reserva antecipada.
Degustação Harmonizada de 5 vinhos e 5 brusquestas: Chardonnay, Merlot, Brut Branco, Brut Rosê e Moscatel.
Cada um, com um sabor de brusqueta feita na hora. Não precisa agendamento, atendimento por ordem de chegada. Reserva apenas para grupos a partir de 10 pessoas.
Degustação harmonizada de vinhos com brusqueta.
Diariamente, não precisa agendamento, atendemos por ordem de chegada.
Cardápio especial, drinks de frutas com aromas florais, e cuca de rosas.
Piquenique flores e amores – tábua com: Pão colonial; cuca de rosas; porção de nata, mel e geléia; porção de copa salame e queijo; morangos frescos; focaccia de azeitonas; 2 drinks florais.
Oficina de fabricação de biscoitos para as crianças, mediante agendamento, na parte da manhã.
Valor por criança R$ 50,00
Roteiro:
- Vinhedos (exceto em caso de chuva);
- Galeria dos 100 anos;
- Recebimento de Uvas;
- Vinificação;
- Autoclaves;
- Cave das Bordalesas;
- Ala Histórica;
- Cave subterrânea;
- Labirinto
- Engarrafamento;
- Laboratórios;
- Relógio Solar
(exceto em caso de chuva).
Para grupos com mais de 10 pessoas, aconselhamos agendamento de horário.
Degustação:
Degustação de 6 produtos em sala reservada na loja de vinhos.
Este roteiro comporta, no máximo, 40 participantes.
Duração do passeio: 1h50min
Ingresso: R$ 30,00
Bônus para a compra: R$ 15,00
Horário: Segunda à sexta-feira – 9h, 10h, 11h, 12h, 13h, 14h, 15h e 15h30min.
Visita guiada com degustação de cachaças, licores e caipirinha.
Toalha xadrez, tábua de petiscos, almofadas confortáveis e um bom vinho. A Vinícola Cave de Pedra tem um espaço bem amplo para a realização de piqueniques.
Consulte o cardápio: cavedepedra@cavedepedra.com.br
Todos os dias a partir de 9h40min. Recomenda-se chegar até 2 horas antes do fechamento da vinícola: 18h de segunda-feira a sábado e às 17h aos domingos.
Oferecemos uma degustação de 8 vinhos, entre brancos, tintos e espumantes. Esta degustação é orientada por um dos profissionais da casa e tem por objetivo instigar o participante a perceber as diferentes características dos vinhos apresentados.
Apresentamos e explicamos todos os nossos vinhos e o participante escolhe quais serão os 5 rótulos degustados. Nesta modalidade todas as linhas de produtos estarão disponíveis para degustação.
Investimento: R$ 30,00 por pessoa, sendo que R$ 5,00 ficam como crédito individual para descontar na compra dos vinhos. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas.
Horários: primeira visita do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última visita é às 16h. No decorrer do dia as visitas acontecem de acordo com a procura.
Oferecemos nossa já tradicional Harmonização de queijos e Vinhos, onde apresentamos 5 queijos regionais gaúchos harmonizados com 5 vinhos Pizzato. A ideia é instigar o participante a perceber como tanto os queijos quanto os vinhos podem ser engrandecidos quando bem combinados.
Reserva antecipada.
Aprenda sobre o encantador mundo dos vinhos desfrutando das belezas da estação. Deguste vinhos premiados mundialmente e conheça o porão histórico onde são feitos pela família.
Não é gratuito
Aprenda sobre o encantador mundo dos vinhos desfrutando das belezas da estação. Deguste vinhos premiados mundialmente e conheça o porão histórico onde são feitos pela família.
Visita aos museu e aos vinhedos.
Reserva antecipada.
Roteiro:
- Vinhedos (exceto em caso de chuva);
- Galeria dos 100 anos;
- Recebimento de Uva;
- Vinificação;
- Autoclaves;
- Cave das Bordalesas;
- Ala Histórica;
- Cave Subterrânea;
- Labirinto;
- Sala Secreta, degustação dos vinhos e espumantes Premuins e Super Premiuns.
- Engarrafamento;
- Laboratórios;
- Relógio Solar
(exceto em caso de chuva).
A degustação é realizada na Sala Secreta.
Os produtos degustados são harmonizados com tábua de frios. Os produtos numerados são de degustação exclusiva deste tour. Agendamento sujeito à
disponibilidade de Sommelier.
Duração do passeio: 2h30min
Ingresso: R$ 80,00
Bônus para a compra: R$20,00
Reserva antecipada.
o participante conhecerá toda a estrutura da vinícola, como caves subterrâneas, barricas de carvalho, torres do castelo e vinhedos demonstrativos.
Acompanha a degustação de 5 rótulos: um vinho tinto seco jovem (Linha Piedra d’Oro), dois vinhos tintos secos envelhecidos em barricas de carvalho (Linha Adaga), um espumante Brut e um espumante Moscatel.
Investimento: R$ 30,00 por pessoa, sendo que R$ 5,00 ficam como crédito individual para descontar na compra dos vinhos OU R$ 50,00 por pessoa com a aquisição de uma taça de cristal personalizada com o logo da vinícola.
O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas.
Os menores de 18 anos são isentos do pagamento.
Horários: primeira visita do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última visita é às 16h. No decorrer do dia as visitas acontecem de acordo com a procura.
Degustação harmonizada com uma linda vista. Serão degustados cinco rótulos ideais para a estação das flores: Linha Adaga Gewurztraminer, Linha Piedra d’Oro Cabernet Sauvignon, Linha Adaga Sangiovese, Espumante Brut Método Tradicional e Espumante Moscatel. Petiscos inclusos: copa, queijo colonial, castanha de caju, amendoim, pães torrados e antepasto.
Nesta degustação serão abordados diversos assuntos do mundo do vinho: análise sensorial, dicas de harmonização, elaboração e classificações dos vinhos.
Investimento: R$ 80,00.
Em dias de chuva esta modalidade de degustação não será realizada.
Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência.
Vagas limitadas em 8 pessoas por grupo.
Buffet livre com variedades de pratos regionais e saladas. O tradicional churrasco servido no espeto. tudo acompanhado da deliciosa sopa de capeletti.
Nas segundas-feiras servimos somente o buffet livre.
Degustação Harmonizada de 5 vinhos e 5 brusquestas: Chardonnay, Merlot, Brut Branco, Brut Rosê e Moscatel.
Cada um, com um sabor de brusqueta feita na hora. Não precisa agendamento, atendimento por ordem de chegada. Reserva apenas para grupos a partir de 10 pessoas.
CAMINHOS DE PEDRA – ESPECIAL ENOLÓGICO
ROTEIRO CAMINHOS DE PEDRA – ESPECIAL VINHOS E VINHEDOS
Passeio que dedica especial atenção às pequenas vinícolas do roteiro e suas histórias. Podendo experimentar Vinhos, Espumantes, Grappa, Sucos e até o curioso Pisco (aguardente de uva, produzida respectivamente no Peru e no Chile. Se baseia fundamentalmente na destilação do mosto proveniente de uva)
Roteiro:
- Vinícola Casa Fontanari – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o Brandy e PISCO.
- Vinícola Cantina Strapazzon – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o Licor de Amaretto (feito com amêndoa do caroço do Pêssego).
- Vinícola Salvatti e Sirena – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o vinho branco da variedade Peverella.
R$ 98,00 por pessoa
Inclui: transporte em categoria turística, motorista|Guia (ciceroneando e passando informações históricas durante o passeio), tour pelos principais pontos turísticos do roteiro – Mínimo de 02 pagantes
* Taxas não inclusas, reserva antecipada.
Necessário Reserva antecipada e número mínimo de participantes.
Experimente os Aromas & Sabores típicos da região, servidos em cestas artesanais em meio ao glamour das paisagens do Vale dos Vinhedos.
Roteiro:
- Vinhedos (exceto em caso de chuva);
- Galeria dos 100 anos;
- Recebimento de Uva;
- Vinificação;
- Autoclaves;
- Cave das Bordalesas;
- Ala Histórica;
- Cave Subterrânea;
- Labirinto;
- Sala Secreta, degustação dos vinhos e espumantes Premuins e Super Premiuns.
- Engarrafamento;
- Laboratórios;
- Relógio Solar
(exceto em caso de chuva).
A degustação é realizada na Sala Secreta.
Os produtos degustados são harmonizados com tábua de frios. Os produtos numerados são de degustação exclusiva deste tour. Agendamento sujeito à
disponibilidade de Sommelier.
Duração do passeio: 2h30min
Ingresso: R$ 80,00
Bônus para a compra: R$20,00
Reserva antecipada.
Visita aos museu e aos vinhedos.
Reserva antecipada.
O participante, vendado, tenta identificar as características das bebidas que está degustando. São cinco rótulos degustados.
Investimento: R$ 50,00 por pessoa, sendo que R$ 5,00 ficam como crédito individual para descontar na compra dos vinhos.
Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência.
A Pousada brinda a chegada do hóspede com 1 taça de vinho.
Durante a semana teremos tortas especiais com frutas e flores da época harmonizando com Brut e Moscatel de diferentes valores.
Depende a bebida escolhida.
Nos finais de semana teremos nossa mesa da Primavera. Será ao Ar livre com 3 tipos de canapês e doce harmonizados com vinhos e espumante. Cada participante terá 1 taça das referentes bebidas .
O mesmo poderá curtir uma trilha com a paisagem da natureza local . E 3 lindas cachoeiras Agendado grupos de no mínimo 4 pessoas .
Valor por pessoa 65,00
Todos os dias da programação teremos tortas especiais .E todos finais de semana das 11h as 16h teremos nossa Mesa da Primavera.
Reserva antecipada.
Visita à Vinícola com degustação do novo vinho Lorena, direto do tanque. Após degustação orientada, acompanhada de frios e frutas.
Reserva antecipada.
Pratos especiais para cada dia da semana com ingredientes da estação e sugestão de harmonização com os vinhos e espumantes lançamentos de 2018.
Degustações orientadas de lançamentos exclusivos da safra 2018.
Reserva antecipada.
Necessária reserva antecipada e número mínimo de participantes.
Oficina gastronômica com duas receitas típicas e um bom vinho do vale. Venha para esta nova experiência enogastronômica e delicie-se com os sabores do Vale.
Horários de atendimento:
Atendemos todos os dias, incluindo finais de semana e feriados.
De segunda a sexta-feira, das 09h às 17h30min, sem fechar ao meio-dia.
Sábados e Domingos, das 09h30min às 18h, sem fechar ao meio-dia.
Não necessita de agendamento, exceto para grupos com mais de 15 pessoas.
No tour guiado Dom Candido, você conhecerá a história familiar e desfrutará de um momento único onde será guiado pela propriedade, transcorrendo pelas árvores, os vinhedos e a antiga casa da família. Além disso, o visitante poderá apreciar uma linda área para contemplação ao ar livre, com bancos de praça, árvores ornamentais e deck de madeira, enquanto aprecia a arquitetura da vinícola.
Finalizamos nossa atividade na loja, fazendo um bela degustação de 6 rótulos. Além disso, você será congratulado com uma linda taça personalizada Dom Cândido.
– Duração de 40 minutos;
Menu: Café, chá, suco, leite, Jarra de vinho, copa, salame, queijo colonial, polenta assada, queijo frito, geleia de figo ou uva, nata, grostoli, fruta da época, cuca de banana ou colonial.
Café da manhã para no mínimo 8 pessoas.
Reserva antecipada.
Especial Vinícolas.
Um passeio que leva o turista às 04 maiores vinícolas da cidade – Aurora, Salton, Miolo e Casa Valduga.
Reserva antecipada – número mínimo de participantes.
Necessário reserva antecipada e número mínimo de participantes.
Caminhada com saída na Igreja do Vinho até onde acamparam os primeiros imigrantes. Locais típicos dos imigrantes italianos, encantadoras paisagens do Vale dos Vinhedos com visita as cantinas centenárias, ruínas, capitéis e muita história. Degustação de vinhos, sucos, etc.
CAMINHOS DE PEDRA – ESPECIAL ENOLÓGICO
ROTEIRO CAMINHOS DE PEDRA – ESPECIAL VINHOS E VINHEDOS
Passeio que dedica especial atenção às pequenas vinícolas do roteiro e suas histórias. Podendo experimentar Vinhos, Espumantes, Grappa, Sucos e até o curioso Pisco (aguardente de uva, produzida respectivamente no Peru e no Chile. Se baseia fundamentalmente na destilação do mosto proveniente de uva)
Roteiro:
- Vinícola Casa Fontanari – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o Brandy e PISCO.
- Vinícola Cantina Strapazzon – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o Licor de Amaretto (feito com amêndoa do caroço do Pêssego).
- Vinícola Salvatti e Sirena – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o vinho branco da variedade Peverella.
R$ 98,00 por pessoa
Inclui: transporte em categoria turística, motorista|Guia (ciceroneando e passando informações históricas durante o passeio), tour pelos principais pontos turísticos do roteiro – Mínimo de 02 pagantes
* Taxas não inclusas, reserva antecipada.
Degustação Harmonizada de 5 vinhos e 5 brusquestas: Chardonnay, Merlot, Brut Branco, Brut Rosê e Moscatel.
Cada um, com um sabor de brusqueta feita na hora. Não precisa agendamento, atendimento por ordem de chegada. Reserva apenas para grupos a partir de 10 pessoas.
Degustação harmonizada de vinhos com brusqueta.
Diariamente, não precisa agendamento, atendemos por ordem de chegada.
Cardápio especial, drinks de frutas com aromas florais, e cuca de rosas.
Piquenique flores e amores – tábua com: Pão colonial; cuca de rosas; porção de nata, mel e geléia; porção de copa salame e queijo; morangos frescos; focaccia de azeitonas; 2 drinks florais.
Oficina de fabricação de biscoitos para as crianças, mediante agendamento, na parte da manhã.
Valor por criança R$ 50,00
Roteiro:
- Vinhedos (exceto em caso de chuva);
- Galeria dos 100 anos;
- Recebimento de Uvas;
- Vinificação;
- Autoclaves;
- Cave das Bordalesas;
- Ala Histórica;
- Cave subterrânea;
- Labirinto
- Engarrafamento;
- Laboratórios;
- Relógio Solar
(exceto em caso de chuva).
Para grupos com mais de 10 pessoas, aconselhamos agendamento de horário.
Degustação:
Degustação de 6 produtos em sala reservada na loja de vinhos.
Este roteiro comporta, no máximo, 40 participantes.
Duração do passeio: 1h50min
Ingresso: R$ 30,00
Bônus para a compra: R$ 15,00
Horário: Segunda à sexta-feira – 9h, 10h, 11h, 12h, 13h, 14h, 15h e 15h30min.
Visita guiada com degustação de cachaças, licores e caipirinha.
Toalha xadrez, tábua de petiscos, almofadas confortáveis e um bom vinho. A Vinícola Cave de Pedra tem um espaço bem amplo para a realização de piqueniques.
Consulte o cardápio: cavedepedra@cavedepedra.com.br
Todos os dias a partir de 9h40min. Recomenda-se chegar até 2 horas antes do fechamento da vinícola: 18h de segunda-feira a sábado e às 17h aos domingos.
Oferecemos uma degustação de 8 vinhos, entre brancos, tintos e espumantes. Esta degustação é orientada por um dos profissionais da casa e tem por objetivo instigar o participante a perceber as diferentes características dos vinhos apresentados.
Apresentamos e explicamos todos os nossos vinhos e o participante escolhe quais serão os 5 rótulos degustados. Nesta modalidade todas as linhas de produtos estarão disponíveis para degustação.
Investimento: R$ 30,00 por pessoa, sendo que R$ 5,00 ficam como crédito individual para descontar na compra dos vinhos. O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas.
Horários: primeira visita do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última visita é às 16h. No decorrer do dia as visitas acontecem de acordo com a procura.
Oferecemos nossa já tradicional Harmonização de queijos e Vinhos, onde apresentamos 5 queijos regionais gaúchos harmonizados com 5 vinhos Pizzato. A ideia é instigar o participante a perceber como tanto os queijos quanto os vinhos podem ser engrandecidos quando bem combinados.
Reserva antecipada.
Aprenda sobre o encantador mundo dos vinhos desfrutando das belezas da estação. Deguste vinhos premiados mundialmente e conheça o porão histórico onde são feitos pela família.
Não é gratuito
Aprenda sobre o encantador mundo dos vinhos desfrutando das belezas da estação. Deguste vinhos premiados mundialmente e conheça o porão histórico onde são feitos pela família.
Visita aos museu e aos vinhedos.
Reserva antecipada.
Roteiro:
- Vinhedos (exceto em caso de chuva);
- Galeria dos 100 anos;
- Recebimento de Uva;
- Vinificação;
- Autoclaves;
- Cave das Bordalesas;
- Ala Histórica;
- Cave Subterrânea;
- Labirinto;
- Sala Secreta, degustação dos vinhos e espumantes Premuins e Super Premiuns.
- Engarrafamento;
- Laboratórios;
- Relógio Solar
(exceto em caso de chuva).
A degustação é realizada na Sala Secreta.
Os produtos degustados são harmonizados com tábua de frios. Os produtos numerados são de degustação exclusiva deste tour. Agendamento sujeito à
disponibilidade de Sommelier.
Duração do passeio: 2h30min
Ingresso: R$ 80,00
Bônus para a compra: R$20,00
Reserva antecipada.
Venha fazer uma trilha no meio a cascatas e de uma natureza linda e depois saborear os sanduíches e cafés feitos com todo carinho em frente ao moinho histórico.
o participante conhecerá toda a estrutura da vinícola, como caves subterrâneas, barricas de carvalho, torres do castelo e vinhedos demonstrativos.
Acompanha a degustação de 5 rótulos: um vinho tinto seco jovem (Linha Piedra d’Oro), dois vinhos tintos secos envelhecidos em barricas de carvalho (Linha Adaga), um espumante Brut e um espumante Moscatel.
Investimento: R$ 30,00 por pessoa, sendo que R$ 5,00 ficam como crédito individual para descontar na compra dos vinhos OU R$ 50,00 por pessoa com a aquisição de uma taça de cristal personalizada com o logo da vinícola.
O agendamento é necessário apenas para grupos de 15 ou mais pessoas.
Os menores de 18 anos são isentos do pagamento.
Horários: primeira visita do dia às 10h e a última às 17h, com exceção do domingo, que a última visita é às 16h. No decorrer do dia as visitas acontecem de acordo com a procura.
Degustação harmonizada com uma linda vista. Serão degustados cinco rótulos ideais para a estação das flores: Linha Adaga Gewurztraminer, Linha Piedra d’Oro Cabernet Sauvignon, Linha Adaga Sangiovese, Espumante Brut Método Tradicional e Espumante Moscatel. Petiscos inclusos: copa, queijo colonial, castanha de caju, amendoim, pães torrados e antepasto.
Nesta degustação serão abordados diversos assuntos do mundo do vinho: análise sensorial, dicas de harmonização, elaboração e classificações dos vinhos.
Investimento: R$ 80,00.
Em dias de chuva esta modalidade de degustação não será realizada.
Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência.
Vagas limitadas em 8 pessoas por grupo.
Buffet livre com variedades de pratos regionais e saladas. O tradicional churrasco servido no espeto. tudo acompanhado da deliciosa sopa de capeletti.
Nas segundas-feiras servimos somente o buffet livre.
O restaurante trabalha com uma sequência de massas, risotos e grelhados feitos na brasa, com sobremesa e entradas inclusas, ambiente diferenciado, almoce dentro das caves da vinícola Dom Cândido, área externa para caminhadas e passeio de trator entre os parreirais (passeio mediante reserva).
Degustação Harmonizada de 5 vinhos e 5 brusquestas: Chardonnay, Merlot, Brut Branco, Brut Rosê e Moscatel.
Cada um, com um sabor de brusqueta feita na hora. Não precisa agendamento, atendimento por ordem de chegada. Reserva apenas para grupos a partir de 10 pessoas.
CAMINHOS DE PEDRA – ESPECIAL ENOLÓGICO
ROTEIRO CAMINHOS DE PEDRA – ESPECIAL VINHOS E VINHEDOS
Passeio que dedica especial atenção às pequenas vinícolas do roteiro e suas histórias. Podendo experimentar Vinhos, Espumantes, Grappa, Sucos e até o curioso Pisco (aguardente de uva, produzida respectivamente no Peru e no Chile. Se baseia fundamentalmente na destilação do mosto proveniente de uva)
Roteiro:
- Vinícola Casa Fontanari – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o Brandy e PISCO.
- Vinícola Cantina Strapazzon – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o Licor de Amaretto (feito com amêndoa do caroço do Pêssego).
- Vinícola Salvatti e Sirena – Vinhos e Espumantes, com destaque especial para o vinho branco da variedade Peverella.
R$ 98,00 por pessoa
Inclui: transporte em categoria turística, motorista|Guia (ciceroneando e passando informações históricas durante o passeio), tour pelos principais pontos turísticos do roteiro – Mínimo de 02 pagantes
* Taxas não inclusas, reserva antecipada.
Necessário Reserva antecipada e número mínimo de participantes.
Experimente os Aromas & Sabores típicos da região, servidos em cestas artesanais em meio ao glamour das paisagens do Vale dos Vinhedos.
Roteiro:
- Vinhedos (exceto em caso de chuva);
- Galeria dos 100 anos;
- Recebimento de Uva;
- Vinificação;
- Autoclaves;
- Cave das Bordalesas;
- Ala Histórica;
- Cave Subterrânea;
- Labirinto;
- Sala Secreta, degustação dos vinhos e espumantes Premuins e Super Premiuns.
- Engarrafamento;
- Laboratórios;
- Relógio Solar
(exceto em caso de chuva).
A degustação é realizada na Sala Secreta.
Os produtos degustados são harmonizados com tábua de frios. Os produtos numerados são de degustação exclusiva deste tour. Agendamento sujeito à
disponibilidade de Sommelier.
Duração do passeio: 2h30min
Ingresso: R$ 80,00
Bônus para a compra: R$20,00
Reserva antecipada.
Visita aos museu e aos vinhedos.
Reserva antecipada.
O participante, vendado, tenta identificar as características das bebidas que está degustando. São cinco rótulos degustados.
Investimento: R$ 50,00 por pessoa, sendo que R$ 5,00 ficam como crédito individual para descontar na compra dos vinhos.
Necessário agendamento com pelo menos 2 horas de antecedência.
A Pousada brinda a chegada do hóspede com 1 taça de vinho.
