Eventos
Vindima 2025 na Vinícola Dom Cândido🍇
Data de Início: 01/02/2025 às 10:00 hrs
Data de Término: 15/02/2025 às 15:00 hrs
Descrição:
Quando: 25/01/2025 até 15/02/2025
Horários: entre 10:00 e 15:00
Duração: Aproximadamente 5h
A partir de R$ 780,00/ 1 pessoa
A Vinícola Dom Cândido, localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, oferece uma experiência que o convida a participar da tradicional celebração da colheita da uva,
conhecida como "vindima".
Esta jornada começa com um emocionante passeio a bordo de um trator, acompanhado pelos filhos e netos do Sr. Cândido,
que compartilham suas memórias e detalham como a colheita era realizada por sua família durante a infância.
Você será levado até o local onde a colheita das uvas acontecerá.
Em meio aos vinhedos, você terá a oportunidade de participar da pisa das uvas, seguindo a tradição dos imigrantes que faziam isso no passado.
Tudo isso acontece em um ambiente animado com música ao vivo, espumante, vinho, suco e água à disposição.
E a experiência não acaba por aí! Logo depois você poderá aproveitar um delicioso almoço que é servido nas instalações da própria vinícola,
no charmoso Restaurante Videiras, acompanhado de espumante, vinho, água e suco de uva.
Sequência Italiana:
Entradas: Salame, queijo, azeitonas, polenta brustolada, pien, pão colonial, queijo parmesão e sopa de capeletti.
Salada do dia;
Risotos: Risoto ao vinho com iscas de filé mignon; risoto de gorgonzola e alho poró; risoto gaúcho e risoto de copa com figo.
Massas: Massa de queijo servida dentro do próprio queijo, massa funghi; capeletoni com gorgonzola; tortéi ao molho vermelho e tortéi de carne de panela.
Carnes grelhadas na brasa: Entrecot, cordeiro, filé mignon, frango enrolado no bacon.
Sobremesa: Sagu reduzido no vinho com creme e gelato com calda de vinho.
Vinhos que serão servidos:
Espumante Estrelato Brut Rosé;
Espumante Estrelato Brut;
Espumante Estrelato Moscatel;
Vinho Autêntico Cabernet Sauvignon;
Vinho Autêntico Petit Verdot;
Vinho Autêntico Merlot;
Vinho Autêntico Cabernet Franc;
Suco de Uva Dom Cândido.
Não perca a oportunidade de vivenciar essa celebração autêntica da cultura vinícola em um ambiente familiar e acolhedor.
Endereço: Via Trento, 2169 - Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS, 95711-970