Guia de Programação Diária

jul
19
sex
2019
Almoço ou Jantar Harmonizado @Osteria Del Valle
jul 19 dia inteiro

Para aquecer o inverno nada melhor que uma comida deliciosa e um bom vinho. Na nossa Osteria oferecemos uma sequência de pratos, inspirados na gastronomia regional/ contemporânea, juntamente com o menu degustação pode ser feito a harmonização com os vinhos da própria Vinícola Peculiare. A harmonização de bebidas com a comida é capaz de transformar seu almoço ou jantar em uma explosão de sabores. O motivo é que um complementa o outro, despertando sensações incríveis ao unir aromas, texturas e sabores.

Horário: almoço de terça a domingo das 11h às 15h30min. Para jantar na sexta-feira e sábado das 19h às 22h30min

Necessário Reserva Antecipada

Degustação Harmonizada com Bruschettas @Vinícola Lovara
jul 19 dia inteiro

Harmonização de 5 bruschettas com 5 produtos da Vinícola Lovara na casa de pedra dos fundadores de 1887. Programação guiada pela quinta geração da família Roberta Benedetti.

Duração: 1h30

Valor: 35,00 por pessoa

Necessário reserva antecipada

Harmonização Charcutaria de Inverno @Pizzato Vinhas e Vinhos
jul 19 dia inteiro

Neste inverno a Pizzato apresenta suas já tradicionais harmonizações. Na Harmonização de charcutaria conta com 6 produtos de charcutaria gaúcha, pareados com 6 vinhos da casa. A idéia é mostrarmos como tanto os embutidos/curados quanto os vinhos podem ser engrandecidos quando bem combinados. Acompanha cesto de pães, molho de mostarda e mel, picles, castanhas e degustação de 1 varietal de azeite gaúcho.

Necessário reserva antecipada.

Giorno Della Zuppa @Le Sorelle Bistrô
jul 19@09:00 – 18:00
Giorno Della Zuppa @ Le Sorelle Bistrô

Cardápio inverno – Neste período teremos um cardápio de três sopas no pão – Sopa de abobora com gorgonzola. Sopa de milho com frango. Sopa de mandioquinha com bacon. Venham conferir

Valor: 30,00

Canederli da Nona @Vinícola Lovara
jul 19@10:00 – 14:00

Da culinária Trentina, passando de geração em geração, a sopa de Canenderli e o vinho Lovara são tradição à mesa da família Benedetti nos dias de inverno na Serra Gaúcha. Com a supervisão da enóloga Roberta Benedetti, da terceira geração da família à frente da vinícola e apaixonada pela gastronomia casalinga, aprenda a receita da sopa de Canenderli da Nona, acompanhada de um bom vinho na casa de pedra de 1887 dos fundadores. Curso, almoço e sobremesa. 1 garrafa a cada 2 pessoas (Merlot ou Cabernet Sauvignon).

Valor: R$ 85,00 pessoa

Necessário reserva antecipada

Almoço Harmonizado Casa Postal @Casa Postal Vinícola e Bistrô
jul 19@12:00 – 15:00
Mesa de Café da Nona @Le Sorelle Bistrô
jul 19@12:00 – 17:00

Uma mesa de um café estilo colonial das antigas. Com diversas delícias – bolos, pães, geléias, doces, fortaias, polenta brustolada, torresmo, grostoli, melado, salame frito e tudo que tem direito.

Necessário reserva antecipada

jul
20
sáb
2019
Almoço ou Jantar Harmonizado @Osteria Del Valle
jul 20 dia inteiro

Para aquecer o inverno nada melhor que uma comida deliciosa e um bom vinho. Na nossa Osteria oferecemos uma sequência de pratos, inspirados na gastronomia regional/ contemporânea, juntamente com o menu degustação pode ser feito a harmonização com os vinhos da própria Vinícola Peculiare. A harmonização de bebidas com a comida é capaz de transformar seu almoço ou jantar em uma explosão de sabores. O motivo é que um complementa o outro, despertando sensações incríveis ao unir aromas, texturas e sabores.

Horário: almoço de terça a domingo das 11h às 15h30min. Para jantar na sexta-feira e sábado das 19h às 22h30min

Necessário Reserva Antecipada

Degustação Harmonizada com Bruschettas @Vinícola Lovara
jul 20 dia inteiro

Harmonização de 5 bruschettas com 5 produtos da Vinícola Lovara na casa de pedra dos fundadores de 1887. Programação guiada pela quinta geração da família Roberta Benedetti.

Duração: 1h30

Valor: 35,00 por pessoa

Necessário reserva antecipada

Harmonização Charcutaria de Inverno @Pizzato Vinhas e Vinhos
jul 20 dia inteiro

Neste inverno a Pizzato apresenta suas já tradicionais harmonizações. Na Harmonização de charcutaria conta com 6 produtos de charcutaria gaúcha, pareados com 6 vinhos da casa. A idéia é mostrarmos como tanto os embutidos/curados quanto os vinhos podem ser engrandecidos quando bem combinados. Acompanha cesto de pães, molho de mostarda e mel, picles, castanhas e degustação de 1 varietal de azeite gaúcho.

Necessário reserva antecipada.

Giorno Della Zuppa @Le Sorelle Bistrô
jul 20@09:00 – 18:00
Giorno Della Zuppa @ Le Sorelle Bistrô

Cardápio inverno – Neste período teremos um cardápio de três sopas no pão – Sopa de abobora com gorgonzola. Sopa de milho com frango. Sopa de mandioquinha com bacon. Venham conferir

Valor: 30,00

Canederli da Nona @Vinícola Lovara
jul 20@10:00 – 14:00

Da culinária Trentina, passando de geração em geração, a sopa de Canenderli e o vinho Lovara são tradição à mesa da família Benedetti nos dias de inverno na Serra Gaúcha. Com a supervisão da enóloga Roberta Benedetti, da terceira geração da família à frente da vinícola e apaixonada pela gastronomia casalinga, aprenda a receita da sopa de Canenderli da Nona, acompanhada de um bom vinho na casa de pedra de 1887 dos fundadores. Curso, almoço e sobremesa. 1 garrafa a cada 2 pessoas (Merlot ou Cabernet Sauvignon).

Valor: R$ 85,00 pessoa

Necessário reserva antecipada

Almoço Harmonizado Casa Postal @Casa Postal Vinícola e Bistrô
jul 20@12:00 – 15:00
Cordeiro e Vinho Especial Harmonizado
jul 20@12:00 – 17:00

Que experiência enogastronomica maravilhosa, são 3h de fogo no nosso forno de pedra, cordeiro marinado a Cabernet Sauvignon e ervas, servido no nosso jardim ao ar livre. Cardápio: antepasto – pães, queijos, pastinhas (tapenade, azeite de oliva, pasta de alcachofra), Harmonização – espumante Brut Glera; Entrada – mix de folhas verdes, com copa, uvas e queijo camembert, harmonização – Lorena.  Prato principal – cordeiro marinado no vinho branco e assado em forno de pedra, batatas recheadas com queijos, harmonização – Marselan Origem 1929. Sobremesa – creme de leite condensado com morangos envoltos em chocolate meio amargo, harmonização – Espumantes Moscatel.

Valor: R$ 115,00 por pessoa

Necessário reserva antecipada

Mesa de Café da Nona @Le Sorelle Bistrô
jul 20@12:00 – 17:00

Uma mesa de um café estilo colonial das antigas. Com diversas delícias – bolos, pães, geléias, doces, fortaias, polenta brustolada, torresmo, grostoli, melado, salame frito e tudo que tem direito.

Necessário reserva antecipada

Tarde entre amigos
jul 20@15:00 – 18:00

café da tarde com as guloseimas do Recanto, saboreando um delicioso chá e aquecendo com o vinho colonial. A música ao vivo fica por conta do Alisson Fázer. Lábaro variedades fazendo o cenário para fotos com Adilson de Melo. Para finalizar um prato de brigadeiros gourmet da Doce Cacau e uma taça de espumante para o brinde.

Valor: R$ 52,00

Necessário reserva antecipada

Fondue Harmonizado @Vinícola Lovara
jul 20@20:00

Fondue de queijo e chocolate harmonizado com vinhos e espumantes da casa. As bebidas estão inclusas no valor da programação. Caso o grupo mínimo de pessoas não for atingido a programação pode ser cancelada.

Valor: 120,00 por pessoa

Necessário reserva antecipada

jul
21
dom
2019
Almoço ou Jantar Harmonizado @Osteria Del Valle
jul 21 dia inteiro

Para aquecer o inverno nada melhor que uma comida deliciosa e um bom vinho. Na nossa Osteria oferecemos uma sequência de pratos, inspirados na gastronomia regional/ contemporânea, juntamente com o menu degustação pode ser feito a harmonização com os vinhos da própria Vinícola Peculiare. A harmonização de bebidas com a comida é capaz de transformar seu almoço ou jantar em uma explosão de sabores. O motivo é que um complementa o outro, despertando sensações incríveis ao unir aromas, texturas e sabores.

Horário: almoço de terça a domingo das 11h às 15h30min. Para jantar na sexta-feira e sábado das 19h às 22h30min

Necessário Reserva Antecipada

Harmonização Charcutaria de Inverno @Pizzato Vinhas e Vinhos
jul 21 dia inteiro

Neste inverno a Pizzato apresenta suas já tradicionais harmonizações. Na Harmonização de charcutaria conta com 6 produtos de charcutaria gaúcha, pareados com 6 vinhos da casa. A idéia é mostrarmos como tanto os embutidos/curados quanto os vinhos podem ser engrandecidos quando bem combinados. Acompanha cesto de pães, molho de mostarda e mel, picles, castanhas e degustação de 1 varietal de azeite gaúcho.

Necessário reserva antecipada.

Giorno Della Zuppa @Le Sorelle Bistrô
jul 21@09:00 – 18:00
Giorno Della Zuppa @ Le Sorelle Bistrô

Cardápio inverno – Neste período teremos um cardápio de três sopas no pão – Sopa de abobora com gorgonzola. Sopa de milho com frango. Sopa de mandioquinha com bacon. Venham conferir

Valor: 30,00

Almoço Harmonizado Casa Postal @Casa Postal Vinícola e Bistrô
jul 21@12:00 – 15:00
Mesa de Café da Nona @Le Sorelle Bistrô
jul 21@12:00 – 17:00

Uma mesa de um café estilo colonial das antigas. Com diversas delícias – bolos, pães, geléias, doces, fortaias, polenta brustolada, torresmo, grostoli, melado, salame frito e tudo que tem direito.

Necessário reserva antecipada

jul
22
seg
2019
Degustação Harmonizada com Bruschettas @Vinícola Lovara
jul 22 dia inteiro

Harmonização de 5 bruschettas com 5 produtos da Vinícola Lovara na casa de pedra dos fundadores de 1887. Programação guiada pela quinta geração da família Roberta Benedetti.

Duração: 1h30

Valor: 35,00 por pessoa

Necessário reserva antecipada

Harmonização Charcutaria de Inverno @Pizzato Vinhas e Vinhos
jul 22 dia inteiro

Neste inverno a Pizzato apresenta suas já tradicionais harmonizações. Na Harmonização de charcutaria conta com 6 produtos de charcutaria gaúcha, pareados com 6 vinhos da casa. A idéia é mostrarmos como tanto os embutidos/curados quanto os vinhos podem ser engrandecidos quando bem combinados. Acompanha cesto de pães, molho de mostarda e mel, picles, castanhas e degustação de 1 varietal de azeite gaúcho.

Necessário reserva antecipada.

Giorno Della Zuppa @Le Sorelle Bistrô
jul 22@09:00 – 18:00
Giorno Della Zuppa @ Le Sorelle Bistrô

Cardápio inverno – Neste período teremos um cardápio de três sopas no pão – Sopa de abobora com gorgonzola. Sopa de milho com frango. Sopa de mandioquinha com bacon. Venham conferir

Valor: 30,00

Almoço Harmonizado Casa Postal @Casa Postal Vinícola e Bistrô
jul 22@12:00 – 15:00
Mesa de Café da Nona @Le Sorelle Bistrô
jul 22@12:00 – 17:00

Uma mesa de um café estilo colonial das antigas. Com diversas delícias – bolos, pães, geléias, doces, fortaias, polenta brustolada, torresmo, grostoli, melado, salame frito e tudo que tem direito.

Necessário reserva antecipada

jul
23
ter
2019
Almoço ou Jantar Harmonizado @Osteria Del Valle
jul 23 dia inteiro

Para aquecer o inverno nada melhor que uma comida deliciosa e um bom vinho. Na nossa Osteria oferecemos uma sequência de pratos, inspirados na gastronomia regional/ contemporânea, juntamente com o menu degustação pode ser feito a harmonização com os vinhos da própria Vinícola Peculiare. A harmonização de bebidas com a comida é capaz de transformar seu almoço ou jantar em uma explosão de sabores. O motivo é que um complementa o outro, despertando sensações incríveis ao unir aromas, texturas e sabores.

Horário: almoço de terça a domingo das 11h às 15h30min. Para jantar na sexta-feira e sábado das 19h às 22h30min

Necessário Reserva Antecipada

Degustação Harmonizada com Bruschettas @Vinícola Lovara
jul 23 dia inteiro

Harmonização de 5 bruschettas com 5 produtos da Vinícola Lovara na casa de pedra dos fundadores de 1887. Programação guiada pela quinta geração da família Roberta Benedetti.

Duração: 1h30

Valor: 35,00 por pessoa

Necessário reserva antecipada

Harmonização Charcutaria de Inverno @Pizzato Vinhas e Vinhos
jul 23 dia inteiro

Neste inverno a Pizzato apresenta suas já tradicionais harmonizações. Na Harmonização de charcutaria conta com 6 produtos de charcutaria gaúcha, pareados com 6 vinhos da casa. A idéia é mostrarmos como tanto os embutidos/curados quanto os vinhos podem ser engrandecidos quando bem combinados. Acompanha cesto de pães, molho de mostarda e mel, picles, castanhas e degustação de 1 varietal de azeite gaúcho.

Necessário reserva antecipada.

Almoço Harmonizado Casa Postal @Casa Postal Vinícola e Bistrô
jul 23@12:00 – 15:00
jul
24
qua
2019
Almoço ou Jantar Harmonizado @Osteria Del Valle
jul 24 dia inteiro

Para aquecer o inverno nada melhor que uma comida deliciosa e um bom vinho. Na nossa Osteria oferecemos uma sequência de pratos, inspirados na gastronomia regional/ contemporânea, juntamente com o menu degustação pode ser feito a harmonização com os vinhos da própria Vinícola Peculiare. A harmonização de bebidas com a comida é capaz de transformar seu almoço ou jantar em uma explosão de sabores. O motivo é que um complementa o outro, despertando sensações incríveis ao unir aromas, texturas e sabores.

Horário: almoço de terça a domingo das 11h às 15h30min. Para jantar na sexta-feira e sábado das 19h às 22h30min

Necessário Reserva Antecipada

Degustação Harmonizada com Bruschettas @Vinícola Lovara
jul 24 dia inteiro

Harmonização de 5 bruschettas com 5 produtos da Vinícola Lovara na casa de pedra dos fundadores de 1887. Programação guiada pela quinta geração da família Roberta Benedetti.

Duração: 1h30

Valor: 35,00 por pessoa

Necessário reserva antecipada

Harmonização Charcutaria de Inverno @Pizzato Vinhas e Vinhos
jul 24 dia inteiro

Neste inverno a Pizzato apresenta suas já tradicionais harmonizações. Na Harmonização de charcutaria conta com 6 produtos de charcutaria gaúcha, pareados com 6 vinhos da casa. A idéia é mostrarmos como tanto os embutidos/curados quanto os vinhos podem ser engrandecidos quando bem combinados. Acompanha cesto de pães, molho de mostarda e mel, picles, castanhas e degustação de 1 varietal de azeite gaúcho.

Necessário reserva antecipada.

Giorno Della Zuppa @Le Sorelle Bistrô
jul 24@09:00 – 18:00
Giorno Della Zuppa @ Le Sorelle Bistrô

Cardápio inverno – Neste período teremos um cardápio de três sopas no pão – Sopa de abobora com gorgonzola. Sopa de milho com frango. Sopa de mandioquinha com bacon. Venham conferir

Valor: 30,00

Mesa de Café da Nona @Le Sorelle Bistrô
jul 24@12:00 – 17:00

Uma mesa de um café estilo colonial das antigas. Com diversas delícias – bolos, pães, geléias, doces, fortaias, polenta brustolada, torresmo, grostoli, melado, salame frito e tudo que tem direito.

Necessário reserva antecipada

jul
25
qui
2019
Almoço ou Jantar Harmonizado @Osteria Del Valle
jul 25 dia inteiro

Para aquecer o inverno nada melhor que uma comida deliciosa e um bom vinho. Na nossa Osteria oferecemos uma sequência de pratos, inspirados na gastronomia regional/ contemporânea, juntamente com o menu degustação pode ser feito a harmonização com os vinhos da própria Vinícola Peculiare. A harmonização de bebidas com a comida é capaz de transformar seu almoço ou jantar em uma explosão de sabores. O motivo é que um complementa o outro, despertando sensações incríveis ao unir aromas, texturas e sabores.

Horário: almoço de terça a domingo das 11h às 15h30min. Para jantar na sexta-feira e sábado das 19h às 22h30min

Necessário Reserva Antecipada

Degustação Harmonizada com Bruschettas @Vinícola Lovara
jul 25 dia inteiro

Harmonização de 5 bruschettas com 5 produtos da Vinícola Lovara na casa de pedra dos fundadores de 1887. Programação guiada pela quinta geração da família Roberta Benedetti.

Duração: 1h30

Valor: 35,00 por pessoa

Necessário reserva antecipada

Harmonização Charcutaria de Inverno @Pizzato Vinhas e Vinhos
jul 25 dia inteiro

Neste inverno a Pizzato apresenta suas já tradicionais harmonizações. Na Harmonização de charcutaria conta com 6 produtos de charcutaria gaúcha, pareados com 6 vinhos da casa. A idéia é mostrarmos como tanto os embutidos/curados quanto os vinhos podem ser engrandecidos quando bem combinados. Acompanha cesto de pães, molho de mostarda e mel, picles, castanhas e degustação de 1 varietal de azeite gaúcho.

Necessário reserva antecipada.

Promoção Fondue @Viverone Café Lounge
jul 25 dia inteiro
Promoção Fondue @ Viverone Café Lounge

3 sabores que servem 2 pessoas. Doces: Chocolate Belga e Brigadeiro branco com nutella, acompanhamento frutas da estação. Salgado: Queijo tradicional, acompanhamentos – cenoura, batata, brócolis, calabresa, frango, pão e grissinis. Com música ao vivo.

Horário: 19h30 ou às 21h30

Valor: R$ 150,00 serve duas pessoas.

Necessário reserva antecipada. Estabelecimento pet friendly. Mesas ao ar livre. Lareira e aquecimento. Carta de vinhos.

reserve pelo instagram @viveronecafelounge