Brasa e Barricas na Vinícola Mena Kaho

Em uma tarde de imersão no universo dos vinhos e da gastronomia, você será recebido com um espumante de boas-vindas e um tour guiado pelos vinhedos e pela produção de vinhos.

Você irá aprender sobre o processo de vinificação e enquanto aproveita uma degustação única diretamente das barricas de carvalho. O almoço, preparado pelo renomado Chef Elisandro Castro, será um verdadeiro show à parte, harmonizado com vinhos exclusivos da vinícola e música ao vivo para acompanhar.

Confira o menu:

Entrada: Mix de folhas com lascas de salmão defumado;
Sauvignon Blanc Di Dio 2023.

Primeiro Prato: Nhoque de batatas ao molho de cogumelos porcini;
Merlot Di Dio 2020

Segundo Prato: Carré de cordeiro assado na parrilla, redução de Malbec e batatas rústicas;
Malbec Di Dio 2023.

Prato principal: Costela de Angus defumada, molho Barbecue e purê de moranga assada;
Tannat Di Dio 2020.

Sobremesa: Bavarese de morangos;
Champenoise Rosé corte.

Se você busca uma experiência exclusiva é a escolha perfeita. Não perca a chance de participar!