Almoço no Wine Garden – O Jardim da Vinícola Miolo

O Wine Garden é um dos lugares mais divertidos do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves! É um wine bar a céu aberto que recebe os visitantes em espaços montados com pallets, mesas, cadeiras e outros móveis de jardim e uma carta de espumantes e vinhos em taça e garrafas, além de drinks e suco de uva e um cardápio tábua de queijos especiais, charcutaria, pizzas artesanais, empanadas e outras comidinhas.

O almoço no Wine Garden é uma experiência encantadora. O menu é elaborado pela equipe do Wine Garden e é servido em um lugar exclusivo.

Próximas datas: 21 de Junho – 12 e 19 de julho.

Localizado em um jardim exuberante, que tem vista para os vinhedos do lote 43, um dos vinhos mais emblemáticos da Vinícola Miolo, o ambiente oferece um cenário relaxante e ao mesmo tempo sofisticado para desfrutar de uma refeição especial. Os pratos são cuidadosamente preparados para realçar os sabores locais e são acompanhados por uma seleção de vinhos que complementam perfeitamente cada escolha culinária.

Confira a programação da experiência:  

A experiência inicia as 11h30 com um breve passeio pelos vinhedos da Miolo – terroir do Vale dos Vinhedos, seguido de uma visita à vinícola Miolo, com o acompanhamento de um enólogo do grupo.

O Almoço Wine Up tem início às 12h30, no jardim privativo do Wine Garden.

Serviço volante:

• Bruschettas de tomate confitado e pesto de manjericão;
• Croquetas artesanais de carne e especiarias com mostarda Dijon.

Empratado:

• Raviolone artesanal de ricota e limão siciliano com molho de camarões na manteiga e sálvia;
• Polentinha mole com ragù de carnes e linguiça defumada ao vinho tinto.

Sobremesa:

• Tortinha de limão com chantilly e raspas de limões.

Valores: 

• Menu para 1 pessoa: R$ 210,00
• Menu para 2 pessoas:  R$ 400,00
• Menu harmonizado* para 2 pessoas: R$ 670,00.

*Bebidas inclusas no menu harmonizado: Espumante Brut Rosè / Miolo Reserva Sauvignon Blanc / Single Vineyards Pinot Noir / Vinho de sobremesa Late Harvest).  Inclui águas com e sem gás e café com petit four.

O almoço tem duração aproximada de 2h, mas você pode ficar à vontade para curtir no seu tempo e aproveitar o Wine Garden mesmo após o serviço do almoço acabar.