Sunset Rock na Vinícola Almaúnica

Um evento especial que une vinhos e espumante, gastronomia e pôr do sol em frente aos vinhedos, ao som de música ao vivo e cercado de boas energias.

No feriado do dia 15 de novembro, a Vinícola Almaúnica apresenta o primeiro Sunset Rock, um evento especial que une vinhos e espumantes, música, gastronomia e pôr do sol em frente aos vinhedos, ao som de música ao vivo e cercado de boas energias.

A experiência inicia com uma breve visitação nas caves e sala de barricas da vinícola, até chegar ao deck, cenário perfeito para contemplar o entardecer, os participantes serão recebidos com uma taça de espumante. É lá que você vai aproveitar o pôr do sol com show ao vivo e uma mesa de queijos, charcutarias, pães e antepastos.

É a oportunidade para degustar os renomados vinhos e espumantes Almaúnica, brindando a cada instante especial. Além disso, a vinícola vai disponibilizar um desconto especial para compra de produtos da vinícola no dia do evento!

Venha viver essa experiência e faça parte do início de uma nova tradição na Almaúnica.

Menu: 

• Seleção de Pães de Fermentação Natural (Ciabatta, Baguete, Focaccia)
• Grissinis e lascas crocantes
• Seleção de Charcutaria
• Queijo parmesão
• Caponata
• Terrine Gorgonzola e compota de Damasco
• Terrine de Tomate confit
• Crocante de massa filo, gergelin e parma
• Mini sanduíche: frango; pastinha de queijo e salame
• Sanduichinho de Focaccia, Parma, rúcula e redução de aceto balsâmico
• Quiche de File Bovino e cebola caramelizada
• Quiche Lorraine (bacon e alho poro)
• Espetada de Parma com figos cristalizado
• Espetada Caprese (búfala, manjericão e tomate cereja)
• Frutas da Estação
• Frutas sortidas picadas com chantilly de iogurte grego e mel
• Mini Pavlovas de Frutas Vermelhas
• Mini docinho de Brownie e doce de leite